Рожковая кофеварка «delonghi» с капучинатором
Delonghi (Делонги) – бренд, созданный в Италии и завоевавший своей продукцией весь мир. Бытовая техника этой марки отличается высоким качеством, функциональностью и доступными ценами.
Если вы решили выбрать кофемашину Delonghi, стоит узнать, какие модели самые лучшие. Ведь, как и у всех брендов, в линейках кофеварочной техники Delonghi есть и более, и менее удачные варианты.
Лучшие автоматические кофемашины Делонги
Для тех, кто не хочет заморачиваться с варкой кофейных напитков, Делонги создал автоматизированные кофемашины с максимально комфортным функционалом.
De’Longhi ECAM 23.120
- Есть встроенная кофемолка
- Можно засыпать цельные и уже молотые зерна
- Присутствует регулировка крепости напитка и объема порций
- Удобное управление
- Есть контейнер для отходов, система декальцинации
- Самоочистка
- Не обнаружено
Это полностью автоматизированная кофемашина, представленная в двух цветовых решениях: черном и стальном. Великолепный дизайн с превосходным функционалом делают эту модель мечтой кофемана. Нельзя оставить без внимания и цену – это одна из самых бюджетных кофемашин, по качеству конкурирующая с весьма дорогими брендами.
De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica
- Малогабаритная
- Кнопочное управление с дисплеем
- Можно регулировать порции, температуру кофе, крепость
- Одновременное приготовления для двух бокалов
- Есть контейнер для сбора отходов
- Наличие системы энергосбережения
- Капучинатор не автоматический, а ручной
Модель De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica – хороший выбор для дома или офиса. С этой машиной вы сможете быстро приготовить любимый напиток.
Устройство самостоятельно измельчает зерна, в регуляторе – 13 степеней помола для выбора. Объем резервуара – 1,8 литра, что позволяет варить кофе весь день без долива воды.
Немного огорчает ручной капучинатор. Но если вы любитель эспрессо или американо – опция не станет помехой.
De’Longhi ECAM 350.75.S
- Удобная панель с ассортиментом напитков
- Можно программировать свои настройки
- Полностью автоматическая
- Регулируется крепость, порции, температура
- 13 степеней помола кофейных зерен
- Стильный дизайн и малогабаритные размеры
- Пластиковый корпус
Эта модель вошла в рейтинг автоматических кофемашин Delonghi для дома 2019 года, как самая функциональная. Она умеет готовить большое количество напитков, в том числе и горячий шоколад, путем нажатия всего пары кнопок.
Устройство оснащено встроенной кофемолкой, возможностью одновременного приготовления 2-х чашек напитка, автодекальцинацией, функцией подогрева. Удобство, практичность и высокое качество в одном приборе.
Кофеварка Делонги рожковая с капучинатором: как готовить капучино в кофемашине
Приготовленный кофе по рецепту капучино всегда имеет приятную плотную пенку, ее съедают первой, чтобы добраться до нежнейшего напитка с молоком. Да и чтобы получить эту отличительную особенность рецепта кофе капучино необходимо долго и тщательно взбивать натуральное молоко.
Если это делать вручную, то и сам кофе остынет, и получить удовольствие от холодного и невкусного напитка уже не получиться, поэтому энтузиастами был изобретен особое приспособление, которое может за несколько минут взбить молоко до нужной консистенции. Ему присвоили такое же название – капучинатор, а с появлением на прилавках удобных кофемашин его стали использовать как дополнение к агрегату для приготовления кофе капучино.
Одной из популярных моделей кофеварок для домашнего использования признан рожковый тип, то есть со специальным отводом для наполнения одной или сразу двух чашек утреннего бодрящего напитка. А вот как используется жерновая кофемолка с регулировкой и насколько она эффективна, указано тут.
к содержанию ↑Описание и устройство
Главной задачей аппарата является приготовление кофе по рецепту капучино. Но рожковой ее назвали из-за имеющегося внутри конструкции особого устройства для загрузки молотого порошка в виде рожка, через него будет поступать либо кипяток, либо пар, в зависимости от принципа работы устройства.
Это в нашей стране этот элемент называют рожком, все иностранные производители его именую по своему: холдером. Поэтому если встретите в описании это название, то это означает определений тип загрузке кофе.
А вот какая электрическая кофеварка для кофе по турецки самая лучшая, можно увидеть в статье по ссылке.
Машины для домашнего кофеварения могут иметь один, два и более рожка, могут быть полностью автоматическими или работать в режиме полуавтомата.
И если полностью автоматизированные агрегаты могут работать практически без вмешательства человека, то с полуавтоматом нужно все-таки проводить определенные действия, например, заливать воду или засыпать порошок вручную.
В продаже можно встретить две разновидности подобных приборов: работающие по принципу паровой или помповой машины.
Будь то паровая или помповая машина, качество приготовления кофе в этом типе аппаратов значительно отличается от капельной кофеварки, когда вода капает на спрессованный кофе и только потом попадает в чашку. Какая кофеварка лучше рожковая или капельная каждый решает для себя сам.
Поэтому многие называют их экспресс машинами, то есть продукт в них получается гораздо быстрее и насыщеннее.
А для получения вкусной и плотной молочной пенки используется либо встроенный в аппарат капучинатор, где и происходит по особой технологии взбивание пенки, либо отдельное устройство, которое необходимо приобрести как дополнительный элемент.
В дорогих моделях предусматривается кофемолка, и только что помолотый порошок отдаст больше веществ, чем кофе, размолотый задолго до приготовления напитка.
А вот какие бывают лучшие электрические кофемолки и как их использовать, указано в данной статье.
И если готовить напиток традиционным способом, то большую часть чашки займет осадок, что исключено при использовании рожкового типа кофеварку.
Стоит отметить преимущества помповых моделей кофемашин: напиток будет готов уже через полминуты, а аромат может поразить даже спящего в дальней комнате человека, поскольку все вещества проходят через пар, насыщая и облагораживая утренней напиток.
А у паровых машин такого потрясающего эффекта нет, напиток готовиться намного дольше, а за это время весь аромат растворяется внутри агрегат, и в чашку попадает не такой насыщенный напиток, как это происходит в помповой кофеварке рожкового типа.
А вот каков в настоящее время рейтинг электрических кофемолок и как выбрать нужную для себя, поможет понять данная информация.
На видео – описание устройства в действии:
А вот какой бывает хороший молотый кофе для кофеварки и как подобрать лучший для себя, можно узнать из данной статьи.
к содержанию ↑Как выбрать для дома
Выбирая для себя кофемашину, обращайте внимание на такие моменты:
- Главная деталь – рожок, куда засыпается кофейный порошок или кладется таблетка, должен быть из нержавеющего сорта стали. Многие производители, удешевляя стоимость агрегат, поставляют их из пластмассы, но она недолговечна. У металла совсем другие теплообменные свойства, поэтому приготовление будет более быстрым, да и вкусовые качества будут выше.
А вот как выбрать ручную кофемолку и насколько она эффективна при работах с кофе, поможет понять данная информация.
к содержанию ↑Популярные модели и цены
- Аппарат рожкового типа с капучинатором от DeLonghi марки EN550 стоимостью до 18, 5 тыс. руб. работает в автоматическом режиме, кофемолка отсутствует, фильтр из нержавеющей стали, может работать на капсулах. Корпус из серебристого пластика. Объем резервуара для воды 0,9 л, может работать по принципу автоотключения при готовности напитка. Также присутствует съемный молочный контейнер объемом до 0,4 л. А вот какие бывают жернова для ручной кофемолки и как их можно сделать своими руками, очень подробно указано здесь в статье.
Двухрожковая кофемашина от компании Philips стоимостью около 23,5 тыс. руб. имеет встроенную кофемолку с керамическими ножами и 5 режимами помола, капучинатор, систему автоматической очистки резервуаров. А вот как пользоваться гейзерной кофеваркой для газовой плиты и какие она имеет функции, указано тут.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какая бывает электрическая кофемолка с регулировкой степени помола.
На рынке можно встретить самые разные модели, исходя из финансовых возможностей и требований пользователя, а наши советы, надеемся, помогут вас сделать правильный выбор в пользу той или иной модели.
О бренде
De’Longhi — итальянская компания, которая существует с 1902 года. У них есть несколько интересных патентов в сфере производства полуавтоматических эспрессо-машин, а сама компания отличается следующими качествами:
- Их машины работают надежно и делают именно то, что должны.
- Все, что они производят, изготовлено с применением высококачественных материалов и хорошо собрано.
- В случае с эспрессо-машинами действует простое правило «вы получаете то, за что платите», то есть, каждая вещь действительно стоит своих денег.
- На все машины De’Longhi предоставляется гарантия до двух лет, но, как правило, они успешно служат намного дольше.
Независимо от того, сколько вы готовы потратить, вы найдете эспрессо-кофеварку, соответствующую вашему бюджету.
Об ассортименте
Новые серии всегда имеют некоторые явные отличия от предыдущей линейки. Производитель непрерывно совершенствуется, предлагая потребителям инновационные решения, но при этом в продаже остаются и старые, довольно дешевые модели. Их можно купить в официальном интернет-магазине или на сайтах других онлайн-магазинов.
Линейки для разных регионов несколько отличаются, иногда в сети можно найти модели, которых нет на официальном русскоязычном сайте Делонги, особенно б/у или привезенные из других стран.
EC250 / EC270 / EC271
Одна из довольно старых серий, но все еще популярная среди отечественных покупателей. В первую очередь ценится из-за простоты использования и невысокой стоимости. Создана на базе устаревшей EC145/155. Технически модели линейки аналогичны, отличаются только дизайном.
- Компактные габариты;
- Объем резервуара — 1 литр ;
- Капучинатор с насадкой панарелло;
- Пластиковый корпус;
- Прогрев около 1,5 минуты;
- Улучшенный фильтр для создания плотной пенки.
- Довольно много жалоб на пластиковый привкус от бака для воды, но если брать б/у — проблемы не будет. Редкий случай выбора откровенно неудачного материала у Делонги.
- Может подтекать обратный клапан, так что придется вытирать разлитое вокруг машины.
Делонги ЕС 270 и 271 — полные аналоги 250-й, но с новым дизайном и удлиненным капучинатором, что удобнее.
Цена: EC 271 можно купить примерно за 10–12 тысяч рублей.
Icona ECO 310 и ECO 311
Судя по отзывам, эти кофеварки Делонги (рожковые, с капучинатором), действительно нравились пользователям. Технически — все то же самое, что и в предыдущей серии, но есть некоторые улучшения. Основные общие особенности двух модификаций:
- Полностью металлический корпус (меньше шума при работе);
- Дизайн в ретро или винтажном стиле;
- Готовит около 80 мл напитка, затем нужно ждать повторного нагрева;
- Бак на 1,4 литра, и качество пластика уже лучше, нет никакого запаха;
- Ручной капучинатор Панарелло.
Отличия ECO 311 заключаются в добавлении функции автоотключения и новая конструкция рожка (с пружиной крепления фильтра, меньше пластика, корзина с двойным дном).
Линейка Icona Vintage ECOV 310 и 311 — то же самое, но с ручкой из коричневого пластика, что придает винтажности (буква V в кодировке).
Стоимость: 310-я встречается на сайтах объявлений примерно по 4–7 тысяч рублей, 311-ю можно купить новую, около 17–18 000.
к содержанию ↑Scultura ECZ 351
Улучшенная Икона 311:
- Еще более винтажный стиль корпуса, добавлено больше пластмассовых элементов;
- Немного изменен капучинатор;
- Рожок стал металлическим снаружи, но часть пластика внутри еще осталась;
- Темпер стал отдельным, а не встроенным.
ECP 31.21, ECP 33.21 и ECP 35.31
Очередная модернизация той же платформы, и эта серия уже представлена на официальном сайте Делонги (предыдущие — только в сторонних магазинах).
- Больше пластика на корпусе, из-за чего прогрев медленнее, а чашки еле греются .
- На 33 и 35 установлен капучинатор из металла, и его стало проще мыть. На 35-й есть даже регулировка вспенивания.
- Исправлена подставка, она держится более плотно и теперь чашки не дребезжат.
- Увеличен бойлер, но резервуар для воды передвинули неудобно, для долива машину надо двигать.
- Добавлена система хранения фильтра.
Стоит ли покупать такую замену 250/270 моделей? Зависит от конкретной модификации:
- ECP 31– с минимальными изменениями, совершенно базовая модель;
- ECP 33– отличный вариант по цене и качеству, особенно в плане корпуса — там, где нужен металл, он есть, там, где можно обойтись пластиком — сделали пластик, что повлияло на цену.
- ECP 35– больше металла и капучинатор с режимами взбивания пены и подогрева молока (можно получить минимум пены или просто нагреть молоко, без пузырьков).
По факту — это почти что Саеко/Филипс Поэмия, так что стоит сравнивать расценки и выбирать то, что сейчас выгоднее.
Distinta ECI 341
Компания взяла самую популярную вариацию из предыдущей серии, 33.21, и обновила ей корпус. Принципиально комплектующие и все элементы остались такими же, изменения если и есть, — совсем в мелочах, и ни на что, по факту, не влияют.
- Бак для воды стал менее удобным, нужно или доставать его сверху, или выдвигать машину вперед.
- Поддон для сбора капель хороший, но отверстия расположены неудачно и их мало, может оставаться жидкость.
- Корпус металлический.
- Высота чашек увеличена, более 10 см по сравнению с 7,8.
Стоимость: от 9 до 25 тысяч, но по факту — переплата только за дизайн.
Dedica EC 680 / EC 685
Невероятно стильная рожковая кофеварка Делонги с капучинатором по цене, вполне доступной любителям всего необычного, Дедика когда-то произвела фурор на рынке. Смотрится очень роскошно, модно и презентабельно, и в основном — за счет металлического корпуса шириной всего 15 см !
- Наконец-то вместо бойлера (пусть и из качественной нержавейки) появился термоблок, которому требуется минимум времени на нагрев и за один раз можно получить гораздо большие объемы напитков.
- Капучинатор очень хорошо вращается, так что пользоваться им удобнее.
- Добавлено электронное управление, так что можно запрограммировать порции.
- Можно выбирать температуру напитка (обрадовались все любители горячего кофе).
- Есть определитель необходимости чистки в зависимости от жесткости воды, а также программа декальцинации.
Из минусов — рожок тяжелый, а так как машина легкая, ее надо придерживать при установке рожка. Ну и подставка для двух широких чашек не слишком удобная.
Сборка 685 отличается от 680 наличием регулятора на капучинаторе, а также двойным поддоном (верхний можно снять, чтобы увеличить высоту чашки).
EC 820 и EC 850
Конструктивно серия создана на базе предыдущих 680/685, но тут уже габариты другие, и добавлены/убраны некоторые функции. Прежним остался термоблок, стандартная насосная помпа, а также рожок из металла со всеми фильтрами. Стало удобнее доставать бак для воды.
- 820 — без выбора объема порции и без автодозации, полностью механическое управление.
- 850 — с добавлением автоматического капучинатора, и это важно, потому что это первая кофеварка бренда, где не нужно самостоятельно взбивать молоко (а можно даже выбрать уровень пенки). То есть, приготовить латте или капучино можно, нажав всего одну кнопку. Но это еще не автоматика, так как нужно засыпать кофе в рожок и зафиксировать его.
Покупать стоит, если вы хотите освоить ремесло варки кофе, молоть зерна, научиться темперовке. В принципе, по той же цене можно купить настоящий автомат, который еще и мелет бобы перед приготовлением, но там будет меньше «свободы для творчества».
La Specialista EC 9335.M
Новинка 2019 года, флагман линии, позиционируется как первая полупрофессиональная кофемашина эспрессо в своем модельном ряду. Но по факту — это cильно улучшенная Dedica, в которую интегрировали кофемолку Dedica.
- Отличная кофемолка с возможностями настроек помола;
- Мелет прямо в рожок;
- Встроенный темпер (управляется вручную, но сам формирует кофейную таблетку нужной плотности;
- Термоблок с автодозированием порций;
- Память объема напитка;
- Отдельный нагревательный элемент для вспенивания молока;
- Полностью вращаемый капучинатор с выбором подогрева или пены;
- Дополнительная трубка для горячей воды прямо над чашкой — не надо переставлять, чтобы сделать из эспрессо «правильный» американо.
Это не полупрофессиональная машина. Это идеальное оборудование для опытных любителей варить кофе дома. Можно варьировать множество факторов, но при этом напиток все равно получится хорошим, машина не даст его испортить (как и освоить истинное мастерство бариста).
Обзор рожковых кофеварок фирмы De’Longhi. Сравнительные характеристики популярных моделей
Рожковые или эспрессо кофеварки – самый большой класс устройств, предназначенных для приготовления кофе. Из всех предложенных известными брендами видов кофеварок наиболее продаваемыми являются рожковые модели от De’Longhi – одного из крупнейших мировых производителей бытовой техники.
Кофеварки рожкового типа от итальянского бренда De’Longhi (Делонги) привлекают внимание покупателей, удивляя своей многофункциональностью, высоким качеством и приемлемой ценой.
Именно поэтому при выборе надежной и простой в эксплуатации техники для варки ароматного кофе любители бодрящих напитков отдают предпочтение данному производителю, а тем, кто только планирует приобрести рожковую кофеварку и еще не определился с выбором, эксперты рекомендуют присмотреться к нескольким популярным моделям.
Навигация по странице:
к содержанию ↑Что такое рожковая кофеварка?
Рожковая кофеварка – это электрический прибор для приготовления эспрессо и напитков на его основе. Отличительной особенностью аппаратов является наличие холдера или рожка, куда перед началом процесса варки засыпается кофе. Устройства могут быть с одним или двумя холдерами.
Последние, как правило, автоматические или полуавтоматические кофемашины, рассчитанные на приготовление большого количества порций.
Кофеварки рожкового типа делятся на два вида: паровые и помповые
. В паровых устройствах жидкость нагревается до 100 градусов для образования пара, который проходит сквозь молотый кофе, наполняясь вкусом и ароматом.
В отличие от паровых моделей, в помповых аппаратах измельченные зерна завариваются при помощи горячей воды – она просачивается через кофейный порошок под давлением и выливается в чашку.
к содержанию ↑Популярные модели фирмы De’Longhi
Рожковые кофеварки DeLonghi занимают лидирующие позиции на рынке товаров для приготовления кофе и продаются во многих магазинах бытовой техники. Выбрать лучшую модель, которая будет полностью соответствовать ожиданиям, поможет рейтинг, составленный на основе оценок специалистов и отзывов покупателей.
De’Longhi EC 685
Компактная модель с ручным капучинатором и мощным термоблоком, способным быстро привести технику в рабочий режим.
Для запуска устройства владельцу понадобится всего 30 секунд, после чего электроприбор приступит к приготовлению и мгновенно сварит кофейный напиток.
Дополнительно кофеварка оснащена такими полезными функциями, как автоматическое отключение, подогрев кофейных чашек и регулировка жесткости воды.
De’Longhi EC 251
Стильное бюджетное устройство для приготовления кофейных напитков дома или в офисе. С помощью данной модели легко сварить черный кофе, капучино, латте или макиато с добавлением молока или сливок
Кофеварка работает на молотом и таблетированном кофе, имеет несколько режимов приготовления напитков, контроль температуры пара и воды, оснащена системой автоматического отключения при неиспользовании.
Корпус прибора выполнен из высококачественных материалов, поэтому кофеварка надолго сохраняет свой приятный внешний вид и остается в хорошем состоянии без появления царапин, трещин или сколов.
De’Longhi ECP 35.31 с капучинатором
Электрическая кофеварка с уникальным термоблоком, поддерживающим температуру воды на уровне, необходимом для приготовления эспрессо, встроенным капучинатором с регулировкой подачи пара и профессиональным холдером.
Кофеварка снабжена поддоном Extra DripTray, благодаря чему пользователь может использовать чашки высотой до 12 см.
Гармоничное сочетание пластика и хромированного металла привлекает многих покупателей, ведь такая компактная и стильная модель хорошо подходит под интерьер практически каждой кухни и становится настоящим украшением.
De’Longhi ECI 341 Distinta
Помповая модель рожковой кофеварки, выполненная в нескольких цветовых решениях. Прибор имеет простую конструкцию, поэтому не вызывает сложностей в эксплуатации и обслуживании
В наличии ряд практичных функций, упрощающих процесс варки: возможность регулировки интенсивности подачи пара, ручное приготовление капучино с плотной кремовой пенкой и автоматическое выключение устройства. Верхняя панель кофеварки дополнительно оснащена подогревом для чашек.
Модель оборудована холдером с двумя крема-фильтрами с двойным дном для молотого или таблетированного кофе. Также присутствуют световые индикаторы, съемный поддон для сбора капель и темпер для утрамбовки кофейного порошка.
De’Longhi ECP 31.21
Эспрессо кофеварка с бойлером из нержавеющей стали, профессиональным металлическим рожком и съемным поддоном. Аппарат снабжен индикацией включения, индикатором уровня воды и панелью для подогрева чашек
В верхней части прибора находится специальный отдел, где удобно хранить аксессуары – так они всегда будут под рукой и не затеряются в ящике кухонного гарнитура.
Для варки эспрессо используются чалды и измельченные кофейные зерна, что позволяет гурману самостоятельно выбрать, какой кофе пить. Создать пену идеальной плотности для приготовления капучино или латте можно с помощью ручного вспенивателя.
к содержанию ↑
