Что такое планетарный миксер
Отечественный рынок миксеров достаточно богат разнообразием, так как практически все основные мировые производители представляют свои модели на выбор потребителю. Миксер сам по себе представляет собой кухонный прибор, основной функцией которого является взбивание и в некоторых случаях размельчение пищи (жидкой или сыпучей, для взбивания твердых продуктов лучше применять блендер).
Кроме наличия огромного разнообразия существуют миксеры различной конструкции и типов, а также множество различных производителей. Одним из самых качественных изготовителей на рынке является немецкая компания BOSCH.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется погружной миксер с чашей.
к содержанию ↑Описание устройства
Особенностью моделей производства компании BOSCH является наличие строгого классического дизайна, который легко впишется в интерьер любой кухни. Кроме того, определяющим фактором при выборе миксера является его надежность, а применение немецких компонентов лишь укрепит уверенность потребителя в качестве продукции.
На большинство товаров производитель предоставляет стандартную гарантию сроком на 1 год, однако в подавляющем большинстве случае отказы в период гарантии случаются крайне редко. Средний срок службы миксеров от немецкого производителя превышает 5 лет и нередко доходит до 8-10.
Даже при выходе из строя агрегата, компания обладает широкой сетью сервисных центров по ремонту и замене оборудования, поэтому для потребителя в случае возникновения неполадок не составит большого труда поменять или отремонтировать устройство. Кроме того, стоимость аппаратов от немецкого производителя достаточно конкурентоспособна, за счет наличия широкой линейки агрегатов практически любой потребитель сможет выбрать нужный вариант исходя из стоимости и предпочтений.
Также особенностью изготовления данных моделей является использование нержавеющей стали у венчиков, что позволяет обеспечить продолжительную работу всего агрегата.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как правильно выбрать профессиональный погружной миксер.
Однако большей популярностью пользуются все-таки миксеры с чашей. Они больше пригодны для использования на более просторной кухне, обладают лучшими характеристиками по мощности, богатым функционалом.
К минусам таких устройств относится наличие больших габаритов, недешевая цена относительно ручных и недостаточная компактность. кроме этого после использования, необходимо помыть не только венчики, но и чашу. В целом такие миксеры являются следующим поколением и более технологичным шагом в вопросе помощи при приготовлении пищи.
Производитель предлагает достаточно широкую линейку стационарных миксеров с чашей. Так одним из самых ярких представителей на отечественном рынке является модель с индексом 36460.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется стационарный миксер Мулинекс.
На видео – описание устройства и принцип работы:
Она имеет следующие важные характеристики при приобретении данного миксера:
- мощность двигателя в данной конструкции составляет 450 Вт. Данный параметр не является каким-либо выдающимся среди данного класса моделей, однако для полноценной работы и взбивания не только жидких, но и сыпучих продуктов, при этом, не занимая много времени, ведь одним из самых главных плюсов данного типа конструкции является отсутствие применения физической силы. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется миксер с чашей Кенвуд.
А вот как выглядит планетарный миксер для дома Гемлюкс и насколько он эффективен, поможет понять данная информация.
Следующей примечательной моделью является изделие с индексом 36490. Данная модель от немецкого изготовителя довлеет больше к бюджетному классу, так как обладает достаточно ограниченным функционалом и выполняют по существу лишь прямую функцию измельчения.
А вот как выглядит и как используется миксер с чашей для замеса теста, можно увидеть тут.
К характеристикам модели относятся:
- мощностные характеристики двигателя составляют 450 Вт, что является достаточно неплохим показателем для данного класса. Учитывая небольшой дополнительный функционал с прямыми обязанностями, модель справляет достаточно хорошо, так как энергия не расходуется на поддержание дополнительных функций;
- чаша, также следуя традиции выполнена из пластика, однако функция поворота и вращения отсутствует и выполнена из пластика. В стандартный набор, однако, входит венчик для взбивания (только один стандартной классической формы), измельчитель и блендер (что для данного класса является редкостью) и крюки для изготовления теста (однако стоит учитывать, что мощность двигателя потребует достаточно большого времени для его изготовления). Помимо дополнительных насадок присутствует стандартный турбо режим.
- к недостаткам модели можно отнести отсутствие емкости для хранения дополнительных приспособлений, а также защитная крышка на чашу, которая добавляет удобство при хранении.
Однако минусы сильно компенсируются невысокой стоимостью изделия, которое в среднем составляет порядка 3000 рублей.
Также необходимо отметить модель с индексом 350w, которая производителем относится как блендер, хотя и по своим свойствам может вполне выполнять функции миксера с чашей, хотя и ограниченно.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой существует рейтинг лучших планетарных миксеров.
На видео – описание положительных характеристик устройства:
К характеристикам модели относится:
- небольшой объем внутренней чаши для продуктов, которая не сможет вместить в себя столько продуктов сколько чаша;
- мощность двигателя составляет 300 Вт, что для данного класса не так уж и мало;
- из дополнительных функций модели можно выделить также интенсивный режим, что позволяет измельчить даже твердую пищу в отличие от классических миксеров.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, маленький ручной миксер и как им пользоваться.
Средняя стоимость такого изделия на рынке составляет порядка 1,5 тысяч рублей, что очень конкурентоспособно по сравнению с внутренними моделями производителя. Также рекомендуем ознакомиться с блинницей Леомакс в этом материале.
к содержанию ↑Лучшие Планетарные миксеры Bosch с чашей: фото, характеристики, цены, отзывы
Мы собрали для вас фото, характеристики, цены и отзывы на Лучшие Планетарные миксеры Bosch с чашей.
Bosch MFQ 36460
- стационарный миксер
- мощность 450 Вт
- кнопка отсоединения насадок
от 4489 руб. до 5990 руб.
Отзывы о Bosch MFQ 36460
Достоинства
Хороший миксер, малошумный, крем очень хорошо взбивает.
Достоинства
Тихий, наличие 5 скоростей
Недостатки
Комментарий
Достоинства
Удобный, относительно тихий, мощный, легко моется.
Недостатки
Из дырочек и отверстий самого миксера сложно муку (кокао) выковыривать.
Комментарий
Пеку много, часто, на заказ. Честно, это мой первый стационарный миксер, но мне он нравится.
Работает хорошо: справляется как с нежными белками, так и с густым тестом. Первая скорость настолько тихая и аккуратная, что иногда заменяю ей ручное перемешивание (например, когда добавляю муку).
Пятая, конечно, немного громковата для меня, при спящих детях не всегда рискую включать, хотя тоже можно. Чаша и венчики легко моются в посудомойке.
Ещё очень удобно, что можно миксер использовать отдельно. К тому же, он снимается с подставки без проблем, ничего не задевая и не пачкая (если вам вдруг срочно понадобилось снять миксер и доделать работу держа его руками).
Достоинства
мощный, тихий, красивый. наконец-то освободились руки
Недостатки
Комментарий
миксером оооочень довольна. раньше был дешёвый полярис, разница огромная.
при всей мощи он тихо работает, взбивает всё на 5+. с маленьким ребёнком, такой миксер спасение, если хочешь что-то испечь- положил, включил, он работает, можно спокойно отойти.
давно хотела миксер с ёмкостью, но от цен офигела — 29 тыс борк, китченэйд все 49 тыс..оставила эту идею. потом хорошенько поискала альтернативу подешевле… и нашла его, мой любимый миксер бош рекомендую, отл вещь!
Достоинства
Недостатки
Медленный как не знама что.
Комментарий
Купил жене на замену почившего кенвуда который прослужил 15лет . (Светлая ему память) .
Повелся на марку и на отзывы гражданок у которых это видимо первый миксер в жизни. Все в целом нормально не сильно криво крутятся венчики, защелки все щелкают.НО на Кенвуде написано 200ват а на этом аш 450 но крутится он медленнее из-за чего взбивать надо вдвое дольше.
Засада.
Достоинства
Лучший в своей ценовой категории, база освобождает руки
Недостатки
От частого использования стираются шестеренки у базы)
Комментарий
Я очень много пеку, миксер работает на износ. Но! Уже шестой год! В нечеловеческих условиях! И все еще работает))) Стерлись шестеренки у двух стационарных баз, а миксер все тот же, вторым так и не воспользовалась)) Если честно, не ожидала такой продолжительности жизни, но…
к содержанию ↑Лучшие миксеры Bosch
Миксер является обязательным предметом на любой кухне. С его помощью можно перемешивать и взбивать различные ингредиенты, а в некоторых моделях даже появилась возможность измельчать продукты.
Компания Bosch, специализирующаяся на выпуске бытовой техники, не обошла своим вниманием данный раздел кухонных электроприборов. Количество моделей миксеров Bosch сейчас имеется просто огромное.
Это ручные и стационарные миксеры, а также устройства смешанного типа.
к содержанию ↑Миксер Bosch MFQ 36480
Характеристики Bosch MFQ 36480
Общие | |
Тип | ручной миксер |
Мощность | 450 Вт |
Число скоростей | 5 |
Дополнительные режимы | турбо |
Насадки | крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка-блендер |
Количество насадок | 5 |
Измельчитель | есть |
Материал корпуса | пластик |
Особенности | |
Приспособление для хранения насадок | нет |
Кнопка отсоединения насадок | есть |
Защитная крышка на чашу | нет |
Прорезиненная ручка | есть |
Длина сетевого шнура | 1 м |
Вес | 2.3 кг |
Дополнительная информация | мерный стакан (700 мл), измельчитель (450 мл) |
Плюсы и минусы Bosch MFQ 36480
- Очень удобен в использовании.
- Цена.
- Мощный.
- Пластиковые втулки у венчиков.
- Хрупкость пластика.
Видеообзор Bosch MFQ 36480
Планетарный миксер для дома – идеальный помощник любителям выпечки и кондитерских экспериментов
Прочитав нашу статью, вы сможете понять, имеет ли смысл каждый день видеть подобную картину на кухне
Конструктивные особенности планетарного миксера
Чтобы понять, что это такое – планетарный миксер, необходимо разобраться в специфике его конструкции и работы. Визуально рассматриваемый нами аппарат существенно отличается от привычных моделей блендеров и ручных миксеров.
Его нижняя часть имеет широкую основу, на которой располагается ёмкость для заполнения перемешиваемыми компонентами (дежа). В верхней части находится электромотор и выводимые наружу насадки (заменять их необходимо самостоятельно).
Поскольку планетарному миксеру приходится работать с густыми и вязкими составами, на кухне устройство занимает стационарное положение.
Впервые услышав название устройства, в голове сразу же возникают ассоциации с научной фантастикой и футуристичным дизайном. На деле всё гораздо проще и практичнее
Некоторые из вас могли с удивлением спросить: «Что такое дежа?», встретив это название в нашей статье. Отвечаем – это ёмкость, в которой происходит перемешивание теста. У наших далёких предков она имела вид деревянной бочки определённого размера, но сейчас, в связи с развитием технологий, смогла видоизмениться и стать более удобной.
к содержанию ↑Принцип работы планетарного миксера
Чтобы правильно пользоваться техникой, нужно понимать, за счёт чего происходит эффективное перемешивание компонентов продукта. И здесь мы встречаем новое понятие – планетарное смешивание.
Это особая процедура, при которой вращаются не только лопасти насадок, используемые в миксере, но и верхняя часть корпуса, в которой закреплены подвижные компоненты. Подобная схема похожа на движение нашей планеты по своей орбите и вокруг Солнца – отсюда и название.
Нет, перед Вами не вырезка из учебника по астрономии или физике, это – наглядная схема движения вращающихся частей героя нашего обзора
к содержанию ↑Каким функционалом обладает полноценный планетарный миксер для дома
В самом начале мы говорили о том, что основной прерогативой подобных аппаратов на кухне является приготовление теста различной степени вязкости. Но если присмотреться внимательнее, то можно открыть немало дополнительных возможностей, заложенных производителями в данный тип устройств. Давайте рассмотрим наиболее полезные из них:
- Измельчение овощей, фруктов и зелени. Создание салатов.
- Производство муссов, кремов и иных продуктов«воздушной» консистенции.
- Перемалывание мяса до состояния фарша.
Как видите, обычный настольный планетарный миксер способен выполнять те же функции, что и его более компактные «коллеги по цеху».
Во время приготовления смесей не забывайте о соблюдении пропорций
По сравнению с классическими блендерами или кухонными комбайнами, планетарные миксеры имеют невысокую скорость вращения насадок. Учитывайте этот фактор при выборе оптимального аппарата для своих нужд.
Как выбрать лучший планетарный миксер по характеристикам
Если Вы хотите стать обладателем самой качественной, надёжной и удобной техники, то обязательно должны обращать внимание на основные характеристики оборудования. Герои нашего обзора не являются исключением из данного правила. В связи с этим предлагаем познакомиться с наиболее значимыми параметрами, влияющими на выбор.
Материалы корпуса и чаши
В этой категории выбор невелик – либо дешёвая и не всегда надёжная пластмасса, либо дорогая и долговечная нержавеющая сталь. Изредка встречаются модели, в которых чаша изготовлена из стекла, но прочность такого материала значительно уступает металлу.
Дежа, изготовленная из стали, не только долговечнее, но и выглядит более стильно и современно
Полезный объём чаши (дежи)
Рассматриваемое нами устройство имеет довольно узкую специализацию – оно вряд ли будет использоваться ежедневно. Поэтому любому покупателю имеет смысл предварительно определиться, какое количество выпечки Вы хотите изготавливать в неделю. Или воспользоваться приложенной ниже таблицей.
Количество человек в семье | Объём чаши, л. |
Небольшая семья (2-3 человека) | 2-3 |
Средняя семья (3-5 человек) | 3-5 |
Большая семья (5 человек и более) | 5-6 |
Объёма в 5-7 литров будет много для среднестатистической семьи. Лучше предпочесть компактные варианты
Комплектация (доступные насадки)
В традиционный набор насадок, поставляемый с каждым комплектом изделия (если их нет, то продавец Вас явно обманывает!), входит минимум три предмета:
- Венчик– необходим для работы с нежными, лёгкими продуктами (яичный белок или желток, мусс, сливки и т.п.)
Этот инструмент имеет различную форму и размеры, что позволяет использовать его для приготовления различных смесей - Лопатка – бесчисленные кондитерские композиции немыслимы без использования этого инструмента (разного рода начинки, мягкое тесто, глазурь и т.п.)
Землю такой не вскопаешь, а вот разрыхлить густую массу – запросто - Крюк– основная насадка, необходимая для размешивания теста любой консистенции.
Без этого приспособления можно позабыть о приготовлении вкусных булочек и душистых маффинов
При покупке профессионального планетарного миксера можно стать обладателем расширенной комплектации – это позволит обрабатывать овощи или мясо.
А вот и специальные насадки, превращающие простой измельчитель в многофункциональную машину
Вид панели управления и наличие таймера
Для управления устройством производители оснащают свои творения внешней панелью. На сегодняшний день существуют механические и сенсорные модификации. Первая отличается простотой и надёжностью, но меньшим набором доступных функций. Вторая стильно выглядит и имеет широкие возможности, но также и подвержена риску непредвиденной поломки.
Механические кнопки и «крутилки» выглядят старомодно, но работают без нареканий
Таймер необходим для своевременного выключения прибора при завершении цикла перемешивания. Подобный элемент существенно сэкономит как время хозяйки, так и плату за расходуемую электроэнергию.
Умение вовремя остановиться очень важно для данного изделия, притом – в любой ситуации
к содержанию ↑Преимущества и недостатки планетарных миксеров
Думаем, теперь Вы понимаете, что значит наличие планетарного миксера на кухне. Но, прежде чем перейти к рассмотрению интересных представителей вида, давайте посмотрим на все сильные и слабые стороны героя нашего обзора.
Достоинства | Недостатки |
Высокая производительность во всех режимах работы | Громоздкая стационарная конструкция, требующая наличия отдельного места в комнате |
Широкие функциональные возможности | Высокая стоимость в сравнении с ручными моделями миксеров |
Отсутствует необходимость держать аппарат в руках в процессе смешивания | Завышенное потребление электроэнергии |
Рейтинг лучших планетарных миксеров на 2019 год – характеристики, цены и отзывы покупателей
Наше исследование постепенно подходит к логическому завершению. А сейчас приглашаем Вас посмотреть на самые интересные и выгодные предложения планетарных миксеров – фото, характеристики и отзывы довольных обладателей прилагаются!
Планетарный миксер VITEK VT-1417 – простота и доступность
Открывает наш ТОП скромная бюджетная модель от известного бренда, специализирующегося на бытовой технике. Звёзд с неба не хватает, но за такую стоимость и не стоит ожидать высоких показателей. Тем не менее, среди своих конкурентов это очень выгодный и практичный вариант.
Объём чаши, л. | Материал корпуса | Материал чаши | Мощность, Вт. | Количество насадок |
2,8 | Пластик | Сталь нержавеющая | 700 | 4 |
Оценка редакции Tehno.guru: 8,3 / 10
Миксер планетарный Bosch MFQ 3555 – Бош, он и в Африке Бош!
Следующий номинант от именитой немецкой компании умело совмещает невысокую цену с отличными параметрами. Если бы у данной модели было больше металлических элементов и повышенная мощность, он с уверенностью затмил бы остальные предложения.
Объём чаши, л. | Материал корпуса | Материал чаши | Мощность, Вт. | Количество насадок |
3 | Пластик | Пластик | 350 | 4 |
Оценка редакции Tehno.guru: 8,8 / 10
Планетарный миксер Kenwood KVC3100W – Кенвуд Вам поможет там и тут!
Японский бренд Kenwood интересен в первую очередь для людей, решивших сделать кулинарию делом своей жизни. И выбранный нами вариант – прямое тому доказательство. Высокое качество сборки, функциональность и надёжность будут сопутствовать Вам на протяжении всего периода эксплуатации этого устройства.
Объём чаши, л. | Материал корпуса | Материал чаши | Мощность, Вт. | Количество насадок |
4,6 | Сталь нержавеющая | Сталь нержавеющая | 1000 | 3 |
Оценка редакции Tehno.guru: 9,2/ 10
Планетарный миксер Gemlux GL-SM6.8 – выбор профессионалов
А на второй строчке нашего рейтинга планетарных миксеров для дома расположился прибор высокого уровня от фирмы, специализирующейся на подобном оборудовании – Gemlux. Здесь не нужны слова – просто взгляните на характеристики. И пусть немалая стоимость Вас не отпугивает, ведь изделие окупает каждый вложенный рубль.
Объём чаши, л. | Материал корпуса | Материал чаши | Мощность, Вт. | Количество насадок |
6 | Пластик | Сталь нержавеющая | 1200 | 3 |
Оценка редакции Tehno.guru: 9,4/ 10
Миксер планетарный Kitfort KT-1336 – универсальный «боец» кухонного «фронта»
Мы долго выбирали претендента на первое место. Рассматривались и премиум-предложения от компании KitchenAid, и более бюджетные решения.
Но в конечном итоге победила «золотая середина». Модель Kitfort KT-1336 можно с уверенностью назвать выгодной покупкой как для бытовых нужд, так и для начинающего предпринимателя.
Отдельным шиком можно считать большой ассортимент доступных цветов корпуса – это подчеркнёт индивидуальность Вашей кухни.
Объём чаши, л. | Материал корпуса | Материал чаши | Мощность, Вт. | Количество насадок |
5 | Сталь нержавеющая | Сталь нержавеющая | 1000 | 3 |
Оценка редакции Tehno.guru: 9,7/ 10
Следующая