Как своими руками произвести ремонт электродуховки в газовой плите
Электрическая плита присутствует на каждой современной кухне – она является сердцем этого помещения. Несмотря на надежность современных решений, иногда случаются поломки электроплиты.
Некоторые из них довольно простые и могут быть отремонтированы своими руками. В статье ниже рассмотрим основные неисправности электрических плит и способы их устранения.
Конструкция и основные компоненты электроплиты
Электрическая плита выглядит весьма внушительно — это сложный бытовой прибор, но его конструкция довольно проста, а все основные рабочие элементы находятся в специальном жаропрочном корпусе, который сделан из нержавеющей стали.
Принцип действия аналогичен всем электрическим бытовым приборам: ток, проходя через нагревательные элементы (ТЭН), нагревает их до заданной температуры. Плита имеет на варочной поверхности несколько конфорок, причем их количество варьируется: минимум две, а стандарт — 4 шт.
Строение конфорок довольно разнообразное. Классика — это конфорки на эмалированной варочной поверхности с ТЭН внутри, современные — сплошные поверхности из керамики со встроенными в них различного типа нагревателями. Рассмотрим основные типы конфорок.
- Старые отечественные варианты укомплектованы изделиями из чугуна, они медленно нагреваются и также остывают, создавая на кухне паровой эффект, но зато они устойчивы к воздействию влаги и высокой температуры.
- Трубчатые спирали — они сделаны из полой трубки, при нагревании такие устройства не только отдают тепло, но и способствуют циркуляции теплого воздуха внутри их корпуса, что значительно повышает эффективность их работы. Эти изделия очень сложно отремонтировать самостоятельно.
- Конфорки из керамики очень просты по конструкции, их несложно отремонтировать в домашних условиях — спираль из нихрома уложена в специальные ячейки по кругу и закреплена. В современных моделях все чаще используются стеклокерамические сплошные плиты — они более долговечные и их легко мыть.
- Галогенные устройства — это специальные конфорки с аналогичным излучателем, которые устанавливаются в разных местах варочной поверхности. Плита с такими конфорками обеспечивает быстрый нагрев, за секунду, и малый расход электроэнергии, поэтому они самые экономные, но ремонтом могут заниматься только профессиональные мастера.
Все модели современных плит для передачи тока к конфоркам используют силовой провод специального сечения, кроме этого, они соединены с регуляторами и термостатами, обеспечивающие их защиту от перегрева.
к содержанию ↑В разных моделях контроль уровня нагревания осуществляется по-разному: при помощи ручного изменения режима приготовления пищи или специальных таймеров и сигнализаторов, которые осуществляют контроль.
Разбираем изделие
Модели плит бывают разные не только по внешней форме, но и по габаритам, конструкции — невозможно описать алгоритм разборки, который будет подходить ко всем изделиям. Общим фактором для всех является наличие термоизоляционного слоя — вот с ним нужно работать предельно осторожно.
Пользователи должны знать, что асбестовая пыль прокладок под конфорками в старых моделях очень вредна для здоровья — учитывайте этот факт, когда происходит разборка архаичных плит.
Вначале демонтируется варочная панель — она крепится при помощи винтов, если их открутить, то она легко снимается. Под ней находятся конфорки, подводящие провода к ним и механическим регуляторам температуры, которые расположены на лицевой панели.
Все это необходимо демонтировать, чтобы добраться в нижнюю часть, где находятся ТЭНы духовки.
У современной электрической плиты с варочной поверхностью из стеклокерамики разборка корпуса для ремонта будет отличаться — для того, чтобы проникнуть внутрь, необходимо просто убрать верхнюю панель.
Почему перестала работать электрическая плита
В доброй половине случаев проблема кроется в электрической цепи. Устройство перестаёт реагировать на управление, отключается индикация, конфорки не нагреваются, а духовка не работает. Можно выделить ряд причин, которые могут привести к поломке оборудования:
- неисправная розетка;
- перегорел нагревательный элемент;
- отсоединились клеммы;
- окислились контакты;
- выбило предохранители или автомат;
- повреждённый сетевой кабель.
Диагностика проблем
Важно! Перед началом любых работ необходимо в первую очередь полностью обесточить оборудование, вытащив вилку из розетки.
Диагностика неисправностей включает в себя прозвон цепей мультиметром, где проверяется каждое соединение: ТЭНы, конфорки, индикация, блок управления, терморегулятор, предохранители и т.д.
Как правило, к инструкции по эксплуатации прилагается подробная схема электрической плиты, а вместе с тем рекомендации технического характера. Но, чтобы провести диагностику, нужно иметь чёткое представление о сущности электрических соединений. В противном случае лучше обратиться к специалисту.
Некоторые проблемы видны невооружённым глазом. К примеру, если интенсивность свечения нагретых ТЭНов падает или на спиралях начали появляться тёмные участки, то значит, нагревательный элемент пора менять. Рассмотрим распространённые неисправности электрических плит.
к содержанию ↑Не работают конфорки после включения духовки
Чаще это происходит из-за проблем внутри цепи: замкнутые или наоборот разорванные контакты. Последние сконцентрированы в распределительной коробке, которая у большинства моделей располагается на тыльной стороне.
Необходимо осмотреть провода на предмет физических повреждений и окисления контактов. Если конец кабеля обуглился, то можно попробовать его зачистить, отрезав проблемный участок. Клеммы и места контактов также нужно обработать наждачной бумагой, избавившись от появившейся окиси.
к содержанию ↑Розетка, вилка
Проблема может быть не в самой плите, а в розетке или вилке. Первую можно проверить, подключив другой электроприбор, к примеру, чайник.
Выбирая розетку, следует обратить внимание на номинальный ток. Если он отличается от указанного на автомате, то проводка может оплавиться или вовсе загореться.
Для однофазной сети классической розетки на 32 ампера более чем достаточно.
Хромированные элементы вилки должны быть чистыми без признаков гари. Если таковые имеются, то её необходимо зачистить, а в сложных случаях – заменить. Здесь действует такое же правило: покупать вилку с оглядкой на номинальный ток автомата.
к содержанию ↑Проверка прочих узлов
Современная техника обеспечена более надёжной защитой, в отличие от моделей старых поколений. При неисправности нагревательного элемента работа электрической плиты может быть полностью заблокирована. Чтобы исключить проблему с конфоркой, следует проверить несколько основных узлов.
Предохранители
Одна из самых частых проблем – скачки напряжения — приводят к перегоранию плавких предохранителей. Выглядят они по-разному. Чаще всего это небольшая деталь со стеклянным или керамическим корпусом с толстыми контактами на концах.
Термопредохранитель плиты Hansa
Проверить их работоспособность можно посредством мультиметра: если сопротивление еле прослеживается, то всё в порядке, в обратном случае – меняем на новые. Благо стоят они недорого и продаются в любом магазине электроники и бытовой техники.
Очень важно выбрать правильный предохранитель. Если элемент обладает меньшей чувствительностью, чем нужно, то гореть будет постоянно. А завышенные показатели могут стать причиной перегорания основных элементов электрической плиты.
Идеальный вариант – в походе за новым взять с собой старый предохранитель.
Автомат
Если автомат в щитке постоянно выбивает при включении плиты, то всё дело в коротком замыкании. Провода могли оплавиться и перекрутиться друг с другом. Следует осмотреть электропроводку плиты, прозвонить подозрительные участки мультиметром и устранить неисправность.
Иногда проблема кроется в самом автомате. К примеру, если была замена на вариант с более низкой мощностью нагрузки. В этом случае нужно поступить как с предохранителем: взять с собой в магазин и купить решение с аналогичными характеристиками.
Переключатель мощности
Далее, нужно осмотреть переключатель мощности. Если он механический, то какие-то физические повреждения будут сразу заметны. Откручиваем крепёж на панели, отсоединяем фиксирующий вал и извлекаем переключатель. Внутри можно увидеть несколько пружин: вытаскиваем их и осматриваем конструкцию.
Частая причина выхода из строя переключателя – оплавленные контакты. Удаляем крупный налёт острым предметом, а остатки вычищаем наждачной бумагой. При необходимости заменяем провода и клеммы. Далее собираем переключатель в обратном порядке. Если блок цифровой, то ремонт лучше предоставить специалисту.
Нагревательный элемент
Конфорка может не включаться из-за перегоревшей спирали. На многих моделях заменить ТЭН можно самостоятельно. Процедура должна быть подробно описана в инструкции по эксплуатации к устройству. Для замены спирали понадобится либо снятие всей верхней панели, либо отдельного колпака конфорки.
Терморегулятор
Если регулятор температуры вышел из строя, то после выключения плиты нагревательные элементы продолжают работать, пока не перегорят, или пользователь полностью не обесточит оборудование. Терморегулятор – мелкая, достаточно сложная, но недорогая деталь.
Поэтому как таковой ремонт здесь нецелесообразен. Гораздо практичнее купить новый регулятор и просто заменить его.
Шнур питания
Сетевой кабель у электрических плит идёт с толстой и надёжной оплёткой. Но даже такой провод можно повредить, к примеру, защемив его техникой или предметами интерьера. Первым делом необходимо осмотреть кабель на наличие физических повреждений.
Далее, проверяем надёжность соединения провода с контактной колодкой. Если есть такая возможность, то шнур лучше прозвонить мультиметром. При необходимости заменяем кабель. Провод обязательно должен быть медным: никакого алюминия и прочих сплавов на его основе.
Также стоит обратить внимание на фазы. Для обычной техники с однофазным подключением к сети в 220 В толщина провода колеблется в пределах 6 мм, тогда как для трёхфазных устройств – минимум 2,5 мм. Поменять сам шнур не составит труда.
Кабель для электроплиты
Замена сетевого кабеля:
- Отключаем вилку от розетки.
- Откручиваем крепёж на тыловой стенке и снимаем заднюю панель.
- Внутри должен быть распределительный блок, куда подключен шнур питания.
- Отсоединяем старый кабель и подсоединяем новый к тем же контактам.
- Монтируем заднюю стенку на место.
Специалисты настоятельно не рекомендуют «сшивать» сетевой кабель, то есть зачищать проблемные участки и обматывать их после соединения изолентой. Заводская оплётка надёжно предохраняет провод практически от всего и вся. В то время как изолента может оплавиться и вывести из строя электрическую плиту.
Совет! Выбирая в магазине кабель, стоит отдать предпочтение мягким и гибким решениям. Твёрдая оплётка быстрее изнашивается и чувствительна к излому. Цена также имеет значение: надёжные варианты не могут стоить копейки.
Если у вас стоит простая плита с конфорками на эмалированной варочной поверхности, то отремонтировать ее можно своими силами, предварительно посмотрев видео:
Как отремонтировать электрическую плиту своими руками
В последние годы центральное место на кухне все чаще занимают электроплиты, ассортимент которых на современном рынке поражает своим разнообразием. Широкому распространению этого вида кухонного оборудования способствует и тот факт, что квартиры во вновь построенных домах (с числом этажей больше 16) оснащаются электроплитами типа «Лысьва», «ЗВИ 417» и подобными.
Кроме того, последние модели электрических печей, в которых использованы новейшие достижения в области электроники (как в современных образцах Hansa, Whirlpool и др.), также привлекают потенциальных потребителей своими возросшими функциональными возможностями.
к содержанию ↑Типы электроплит
Несмотря на большое разнообразие, все электрические плиты можно разделить на группы, руководствуясь такими взаимозависящими критериями, как тип используемых конфорок и материал, из которого изготовлена варочная поверхность.
Тип конфорок
Современные электроплиты оснащаются встроенными нагревателями (конфорками) разного типа. Стандартное количество составляет 4 элемента, но в отдельных моделях может встретиться и 6 нагревателей. Исключением являются некоторые бюджетные модели, в которых устанавливают 2 конфорки.
Промышленностью выпускаются такие типы конфорок:
- трубчатые (ТЭН);
- рапидные (спиральные);
- галогенные (Halo-Light);
- ленточные (Hi-Light);
- индукционные.
Как правило, ТЭНы закрываются чугунными «блинами», однако могут эксплуатироваться и без них (настольная электроплитка «Мечта 010Н Элна» и др.). Рапидные нагреватели используются для организации так называемых зон расширения на современных варочных панелях.
В электроплитах прошлых лет выпуска нихромовые спирали прятали внутри чугунных «блинов» или размещали на открытом керамическом основании (раритетные электрические плитки настольного типа).
Важно! Галогенные, ленточные и индукционные виды нагревателей конфорками можно назвать только условно, так как конструктивно их элементы разобщены, а на варочных панелях электроплит визуально показаны зоны, в которых необходимо устанавливать посуду.
Материал варочной поверхности
При изготовлении варочных поверхностей отечественных и зарубежных электроплит используются:
- легированная сталь, на которую наносят прочную антикоррозионную эмаль, обладающую высокой стойкостью к воздействию высоких температур;
- нержавеющая сталь;
- стеклокерамика.
Духовые шкафы
Практически все бытовые электроплиты помимо варочных панелей с конфорками имеют духовки, которые могут быть:
- статическими, т.е оборудованными двумя ТЭНами (верхним и нижним), обеспечивающими равномерный нагрев продуктов со всех сторон;
- многофункциональными, использующими для работы принцип конвекции, при этом равномерное распределение нагретого воздуха по всему объему духового шкафа осуществляется посредством вентилятора.
Алгоритм поиска и устранения неисправностей
Электроплита — это достаточно сложный прибор, в состав которого в общем случае входят:
- электрические конфорки;
- датчик температуры;
- духовой шкаф с нагревательными элементами (ТЭНами) и вентилятором;
- панель управления;
- клеммная коробка;
- шнур сетевого питания и пр.
Несмотря на высокую надежность электроплит, они, как и все бытовые приборы, могут время от времени ломаться. В тех случаях, когда из строя выходят электронные узлы, управляющие работой электроплиты, отремонтировать их самостоятельно сможет только человек, обладающий глубокими знаниями в области электротехники и микроэлектроники.
Кроме того, он должен иметь под рукой ряд измерительных приборов, необходимых для диагностики и последующей настройки этих узлов.
Однако простые неисправности, которые достаточно часто возникают в ходе постоянной эксплуатации электроплиты, можно попытаться починить самостоятельно. Для этого достаточно обладать знаниями требований безопасности и основ электротехники, а также иметь набор простых инструментов.
Необходимые инструменты
Приступая к ремонту электроплиты своими руками, необходимо приготовить мультиметр, набор крестообразных и плоских отверток, плоскогубцы и кусачки (бокорезы). Также понадобится термоусадочная трубка с монтажным ножом и мелкозернистой наждачной бумагой. Самое важное – взять пробник напряжения, набор гаечных ключей, фонарь, пинцет и молоток.
Шаг 1
Перед началом диагностики необходимо убедиться, что неисправности не были вызваны нарушениями правил эксплуатации электроплиты. К таким поломкам в общем случае относятся:
- отсутствие напряжения электропитания;
- ослабление или окисление контактных соединений;
- поломка переключателя режимов работы;
- неисправности нагревателей;
- обрыв электропроводки и др.
В любом случае, диагностику и ремонт электроплит начинают с проверки наличия напряжения в розетке сети электропитания и визуального осмотра сетевого шнура. Напряжение проверяют, используя мультиметр или контрольную лампочку.
Только убедившись в том, что розетка в рабочем состоянии, и сетевой шнур не имеет внешних повреждений, можно приступать к разборке электроплиты.
Внимание! Чтобы безопасно разобрать электроплиту, необходимо сначала вынуть вилку из розетки электропитания.
Шаг 2
Далее необходимо снять варочную поверхность. Конструктивно электроплиты отличаются друг от друга, однако варочная панель многих современных электроплит (Gefest, Beko и др.) крепится винтами, расположенными в углах корпуса.
Открутив их, поверхность аккуратно приподнимают и сдвигают в сторону. При этом откроется доступ к внутренним частям электроплиты.
Совет! Чтобы не повредить варочную панель, ее нужно отсоединить от корпуса. Для этого снимают все провода, идущие от конфорок и переключателей.
Следующей очередью идет проверка наличия напряжения на контактах клеммной коробки, куда подведены провода практически от всех элементов схемы (конфорок, переключателей и пр.). Добравшись до нее, измеряют мультиметром каждый контакт.
Если напряжение везде присутствует, то поиск неисправностей продолжают дальше. А если же на каком-то контакте его нет (обрыв провода, окисление клемм и пр.), то дефекты устраняют и только затем (при необходимости) продолжают работу.
Важно! Измерение напряжения на контактах клеммной коробки проводят при включенном в сеть шнуре электропитания. Во избежание получения серьезных травм, возможных при случайном прикосновении к токоведущим частям, рекомендуется работы проводить в присутствии помощника. Его задачей будет во время процедуры находиться возле розетки и при необходимости мгновенно обесточить разобранную электроплиту.
После такой проверки сразу можно сделать некоторые выводы.
- Если хотя бы на одном контакте клеммной коробки есть напряжение, то проверять сетевой шнур и розетку не нужно.
- Если в контактах клеммной коробки напряжение питания отсутствует, то неисправность следует искать либо в сетевой вилке, либо в электрошнуре. Причиной отсутствия напряжения может быть также обрыв проводов или плохой контакт.
Далее приступают к поиску неисправных узлов, установленных внутри корпуса электроплиты.
к содержанию ↑Типовые неисправности
Несмотря на схемо-технические и конструктивные отличия разных типов электроплит, процесс устранения неисправностей поломок для всех моделей одинаков.
Переключатель электроплиты
В электроплитах разных производителей могут быть установлены переключатели, отличающиеся между собой принципом работы. Встречаются образцы с такой регулировкой мощности:
- ступенчатой;
- плавной;
- плавной с возможностью включения дополнительной зоны нагрева.
Тип переключателя определяет вид конфорки, и наоборот. Так, ступенчатый регулятор предусматривает наличие конфорок с несколькими спиралями, а плавный переключатель может работать только с конфорками, имеющими одну спираль.
При этом в первом случае конфорка может выйти из строя частично (перегорает одна из спиралей), а во втором — полностью.
Вышедшие из строя переключатели можно восстановить только при условии, что причиной неисправности является окисление контактов или ослабление контактных соединений. Окисленные контакты зачищаются наждачной бумагой, а ослабленные соединения восстанавливаются с помощью плоскогубцев или отвертки.
Во всех остальных случаях (поломка внутренних деталей, деформация биметаллических пластин и пр.) нужна замена переключателя.
Конфорки
Конфорки электроплит, имеющие вид чугунных «блинов» (Ariston, Electrolux и др.) могут перестать работать по следующим причинам:
- перегорели одна или несколько спиралей;
- неисправность переключателей;
- нарушение контактов или обрыв соединительных проводов.
Восстановить оборванные провода и контактные соединения довольно просто. Что касается конфорок и нагревателей, установленных в духовках, то их необходимо «прозвонить» с помощью мультиметра. Если проверка покажет целостность спиралей, то поиск неисправностей нужно продолжить в другом месте. В противном случае понадобится замена конфорки.
Важно! Также подлежат замене вышедшие из строя галогенные лампы и катушки индуктивности, установленные под стеклокерамическими варочными поверхностями современных электроплит (Gorenye, Indesit и др.).
Термостат (термопредохранитель)
Устройства, с помощью которых в электроплитах организован контроль температуры нагрева конфорок на варочной панели и нагревателей, установленных в духовках, могут выйти из строя по двум причинам:
- окисление и нарушение контактов;
- деформация или поломка биметаллических пластин.
Если после восстановления надежного контакта на клеммах, работоспособность этих узлов не восстановилась, то они подлежат замене.
Модуль управления
Если появилось подозрение, что у электроплиты вышел из строя модуль электронного управления, то необходимо немедленно обратиться в сервисную службу, которая имеет в своем распоряжении квалифицированных специалистов и располагает необходимыми запчастями. Отремонтировать электронный модуль на дому практически невозможно.
Другие поломки
Для каждого типа электроплит существуют характерные сбои в работе или неисправности. При этом возникают они чаще всего из-за нарушения правил эксплуатации, установленных изготовителем, а также вследствие естественного износа ответственных деталей. К таким нарушениям относятся:
- применение посуды, диаметр дна которой не соответствует размеру зоны нагрева (актуально для индукционных плит и современных моделей электрических);
- включение конфорок без установленной на них посуды;
- использование кастрюль (сковородок, чайников) с выпуклым дном;
- неаккуратное обращение с органами управления и т. д.
Совет! Перед началом диагностических мероприятий следует удостовериться в соблюдении элементарных эксплуатационных рекомендаций.
Профилактика
Долговременная бесперебойная эксплуатация электрической печи возможна только при надлежащем уходе и следовании всем рекомендациям, изложенным в инструкции по эксплуатации. Так, после приготовления пищи следует протирать плиту мыльным раствором и вытирать насухо.
Важно! Уход за стеклянными поверхностями электроплиты не должен проводиться с применением абразивных чистящих веществ.
Не следует работающую электроплиту надолго оставлять без присмотра, чтобы не произошло случайное возгорание предметов, находящихся в непосредственной близости. Этот пункт особенно важен для семей с маленьким ребенком, если модель плиты не оборудована функцией защиты от детей.
Своевременно предотвратить возможные поломки можно при проведении ежегодного технического обслуживания электроплиты. При этом мастер проверит безопасность оборудования и устранит недостатки, несущие в себе угрозу для пользователя.
Если неисправности слишком серьезные, специалист сервисной службы напишет предписание о необходимости ремонта.
Лучшие электрические плиты 2019 года
Плита Gorenje EC 53 INI на Яндекс Маркете
Плита GEFEST ПЭ 720 на Яндекс Маркете
Плита Gorenje EC 53 INB на Яндекс Маркете
Ремонт электроплит Ariston, Beko, Bosch, Electrolux
Для приготовления пищи могут использоваться различные устройства, но ввиду частого применения и интенсивной работы они в особенности подвержены поломкам. Ремонт электроплит можно провести своими руками на дому, не вывозя громоздкую технику в сервисный центр.
Конструкция и диагностика
Несмотря на внешнюю сложность, это устройство имеет очень простую конструкцию. Все рабочие элементы установлены в специальном жаропрочном шкафу, выполненном из легированной стали.
Фото — конструкция электроплиты
Принцип работы электроплитки основан на нагревании ТЭНа посредством протекания по нему электрического тока. Устройство оснащено нагревательными элементами, которые необходимы для приготовления пищи. Они бывают керамическими, трубчатыми, галогенными, сплошными.
Фото — строение конфорок
- Керамические конфорки представлены в виде трубки, поэтому они могут использоваться для любых электроплит и их ремонт очень просто провести самому. Спираль укладывается в отверстие в плите и закрепляется при помощи специальных деталей. Сейчас все чаще используется стеклокерамика, которая более доступная и долговечная, кроме того, она поддается мытью;
- Галогенные конфорки считаются экономными, они работают за счет галогенных ламп с отражателями. Эти осветительные устройства установлены в различных участках варочной поверхности и обеспечивают быстрый нагрев и небольшой расход электрической энергии;
- В старых отечественных плитках (Мечта, ЗВИ и прочие) часто устанавливались чугунные спиральные ТЭНы. Они медленно нагревались, но после отключения очень долго отдавали тепло. Отдельно нужно отметить их долговечность и стойкость к влаге и воздействию высоких температур;
- Трубчатая спираль выполнена из полой трубы. При нагреве она не только отдает тепло, но и способствует циркуляции теплого воздуха внутри себя, что позволяет повысить эффективность работы прибора. Этот тип конфорок сложнее всего отремонтировать самому.
Для питания плиты используется силовой провод, который подключается ко всем конфоркам. Помимо этого, они соединяются также с регуляторами и термостатами, которые выступают в качестве системы безопасности прибора.
После включения провод начинает передавать энергию на ТЭН, который необходим для приготовления пищи. Контролировать уровень нагрева и конфорку нужно при помощи соответствующей ручки.
У многих бытовых плит Ardo (Ардо), Indesit (Индезит), Electrolux (Электролюкс), Zanussi (Занусси) и прочих помимо этих приборов встроены также таймеры и сигнализаторы. Они помогают контролировать время приготовления пищи.
Фото — современная плита с галогеновыми лампами и сенсором
В отличие от газовых, электроплиты считаются довольно безопасными в повседневном использовании. Их ремонт и обслуживание можно легко выполнять самостоятельно, а по долговечности они значительно лучше, чем газовые модели. В частности, это потому, что их можно чистить в домашних условия, а не ждать прихода специалиста.
Типичные неисправности:
- При работе появляется запах горелого. Если беспокоит запах горелой пищи, то ремонт не нужен, требуется прочистить поверхность готовки. Если же воняет пластмассой или резиной, то нужно срочно вызвать электрика;
- Конфорка не греет. Причина может заключаться в отсутствии напряжения, проблеме спирали или управляющей рукоятки. Потребуется ремонт конфорки или её провода;
- Не настраивается температура нагрева. Здесь однозначно потребуется ремонт переключателя режимов;
- Конфорка не греется. Частая проблема настольных и стационарных плит в том, что у них трескаются спирали. Они могут разрушиться в результате удара или от резкого перепада температур (к примеру, спираль нагрелась, а на неё случайно попала холодная вода). Именно в этом заключается причина отсутствия нагрева конфорки или неравномерного обогрева пищи. Самостоятельный ремонт спирали очень легко провести без помощи мастера – чащ всего её просто нужно заменить;
- Плохая работа духовки. Скорее всего, проблема кроется также в поломке спирали.
Сразу нужно отметить, что фирменный сервис не возьмется выполнять гарантийный ремонт после постороннего вмешательства. Поэтому если у Вас нет подобного опыта, то лучше сразу обратиться в специализированные мастерские.
к содержанию ↑Разборка плиты
Перед тем, как начинать ремонтировать устройство, нужно разобрать корпус и добраться до основных элементов. В зависимости от конструкции, на панели или на задней стенке электроплиты Ariston (Аристон), Beko (Веко), Bosch (Бош) и прочих могут располагаться резьбовые соединения.
Их нужно аккуратно открутить и снять. Стол прикреплен при помощи четырёх винтов, если их снять, то панели можно будет приподнять и убрать в сторону.
Вы увидите провода, которые подходят к конфорке – это кабеля питания и переключателей. Они обязательно снимаются, т. к. в противном случае, дальнейшая разборка будет невозможна. Схема снятия конфорок имеет следующий вид:
- Сначала отворачивается прижимная гайка заземления;
- Она аккуратно снимается;
- Под заземлением может находиться кольцо или скоба, которые служат для максимально плотного прижатия детали к основанию;
- Конфорка может устанавливаться как на резьбу, так и просто вставляться в отверстие. Вам нужно в зависимости от её конструкции, смазать резьбовой элемент маслом и вывернуть деталь из корпуса или просто поддеть её плоской отверткой и достать.
После Вам откроется доступ к внутренним соединениям устройства. Нужно отметить, что основные элементы варочной поверхности расположены непосредственно под ней, ниже (на днище, под ним, на задней стенке) расположены запчасти духового шкафа.
Фото — варочная панель
Ремонт электроплит Ariston, Beko, Bosch, Electrolux
к содержанию ↑Как заменить неисправную конфорку на электроплите
Как и любая другая бытовая техника, электрическая плита тоже может выйти из строя. Приглашенный специалист из обслуживающей организации возьмет за ремонт как минимум 5000 рублей, но не лучше ли все сделать своими руками?
Конфорка
Конечно, проблемы чаще всего возникают с конфорками. Так и случилось у нас: две конфорки электроплиты Indesit после 14 лет интенсивной эксплуатации почти одновременно начали барахлить. Одна очень медленно нагревалась (несмотря на то, что всегда была «быстрой»), а вторая и вовсе перестала включаться.
Электрическая плита тоже может выйти из строя
Найти в продаже новые — не проблема. Стоимость их варьируется от 800 до 1500 рублей. Различаются они страной-производителем (это могут быть Россия, Турция или Италия), диаметром и скоростью нагрева (а значит, и мощностью). На нашей плите — четыре конфорки. Две из них диаметром 145 мм (одна обычная и одна «экспресс»), а еще две — диаметром 180 мм (тоже обычная и «экспресс»).
Мощность:
- у 145-миллиметровых — 1000 и 1500 Вт,
- у 180-миллиметровых — 1500 и 2000 Вт (экспресс-конфорки мощнее).
Замены требовали те, что предназначались для быстрого нагрева.
Конфорки для быстрого нагрева требуют замены
к содержанию ↑1. Отключаем прибор, проверяем розетку
Любой ремонт электрооборудования необходимо начинать с отключения от сети. Так что первым делом выдергиваем шнур.
Первым делом выдергиваем шнур из розетки
Заодно имеет смысл проверить и саму розетку электропитания. Ведь плита (учитывая ее большую потребляемую мощность) — это, пожалуй, самый опасный агрегат в квартире.
Внимание!
Перед профилактикой розетку тоже необходимо обесточить. Кроме того, если электрический щиток находится в общем тамбуре, желательно заклеить устройство защитного отключения (УЗО) скотчем: всегда есть вероятность того, что кто-то из соседей вдруг надумает поковыряться в щитке да пощелкать чужими автоматами, путая их со своими.
По этой же причине нельзя забывать проверять пробником наличие напряжения.
Если с розеткой все в порядке, и профилактического ремонта она не требует (хотя подтянуть лишний раз зажимы, конечно, не возбраняется), можно заняться непосредственно электроплитой.
к содержанию ↑2. Демонтируем старые конфорки
Сначала откручиваем саморезы, фиксирующие крышку электроплиты. В нашем случае это четыре самореза с задней стороны.
Откручиваем саморезы, фиксирующие крышку электроплиты
…и два самореза внизу, под панелью с тумблерами.
Плюс два самореза снизу, под панелью с тумблерами
И плюс еще четыре крепежа, доступ к которым появляется, если снять лицевую часть.
И плюс еще четыре крепежа
У других же моделей верхняя крышка нередко фиксируется саморезами по бокам.
Итак, поднимаем конфорочную панель и подпираем ее любым подручным материалом. Например, деревянными брусками.
Поднимаем конфорочную панель и подпираем ее деревянными брусками
Затем откручиваем нижние болты на крепежных шпильках конфорок.
Откручиваем нижние болты на крепежных шпильках конфорок
Снимаем болты и шайбы-гроверы. Как видно на фото, с обратной стороны панели расположены два металлических кронштейна, каждый из которых держит сразу два нагревающихся диска. А заземляющий кабель прикреплен к шпилькам двух дальних конфорок.
Заземляющий кабель прикреплен к шпилькам двух дальних конфорок
Убираем клеммы заземления и кронштейны.
Убираем клеммы заземления и кронштейны
Раскручиваем зажимы четырех кабелей. Важно! Предварительно необходимо отметить последовательность проводов (пометить скотчем или прикрутить проволоку), поскольку самое главное — это не перепутать их при установке новых конфорок.
Раскручиваем зажимы четырех кабелей, предварительно отметив расположение проводов
Что получилось в итоге? Кабели отсоединены; заземление, крепежные кронштейны и круглые подставки, фиксирующие «блины» снизу, сняты.
Круглые подставки, фиксирующие «блины» снизу, сняты
Теперь наконец можно извлечь неисправные элементы.
Можно извлечь неисправные элементы
К тому же пришло время хорошенько помыть и почистить верхнюю панель, особенно в тех местах, которые ранее были недоступны.
к содержанию ↑3. Устанавливаем новые конфорки
Бóльшая часть работы закончена. Устанавливаем новые конфорки в гнезда.
Устанавливаем новые конфорки в гнезда
Надеваем нижние фиксирующие подставки и кронштейны, которые затягиваем болтами.
Надеваем нижние фиксирующие подставки и кронштейны
Прикручиваем к новым конфоркам по четыре провода так же, как они были прикручены ранее к старым.
Прикручиваем провода к новым конфоркам
Если концы проводов обуглены или повреждены, необходимо обрезать их, зачистить от изоляции и облудить перед креплением к новой конфорке. Но в данном случае этого не потребовалось.
Затем удаляем маркировочный скотч. Надеваем на шпильки клеммы кабеля заземления и затягиваем фиксирующие винты до конца.
Итак, новые конфорки установлены. Теперь собираем плиту в обратном порядке. Опускаем верхнюю панель — и фиксируем ее саморезами спереди, сзади и под лицевой частью с тумблерами.
Все, что осталось, — это прокалить новые конфорки в течение четырех минут на максимальной мощности. В это время они будут дымить и испускать специфический запах. Так что лучше воспользоваться вытяжкой.
к содержанию ↑Самостоятельный ремонт духовки электроплиты. Поиск неисправности и устранение неполадок
Духовка в электроплите может выйти из строя по разным причинам. Найти их можно самостоятельно, без помощи мастера-электрика. Главное — это знать принципы работы устройства и владеть минимальными навыками работы с электрикой.
В статье подробно рассказано в внутреннем устройстве плиты в целом и самой духовки, указано на основные причины поломок, и предложены пути их решения своими руками, а также, дана информация по стоимости данных работ, выполненных специалистами.
к содержанию ↑Как самостоятельно отремонтировать электродуховку?
Говоря об электрической плите, мы подразумеваем комбинированное устройство духового шкафа и варочной поверхности, которые заключены в один металлический короб. Поэтому до начала ремонта нужно понимать, как именно добраться до самой духовки. Ведь визуальный осмотр изнутри практически не даст никаких сведений о проблеме.
Чтобы понимать, с чем можно столкнуться внутри, нужно знать конструкцию плиты. Эти знания помогут не запутаться при разборке и починке духовки.
к содержанию ↑Конструкция и устройство плиты
Обычно все электроплиты имеют идентичное строение. Различия заключаются только в частных деталях тех или иных узлов:
- Варочная поверхность. Это верхняя часть устройства с конфорками. На ней происходит приготовление пищи. Она может быть выполнена в виде отдельных конфорок из чугуна или металлических нагревательных тенов. Также на ней может быть стеклокерамическое покрытие (как ремонтировать плиты из стеклокерамики?).
- Панель управления. На ней располагаются основные ручки-регуляторы температуры для каждой конфорки и отдельно для плиты.
- Блок управления духовкой. Чаще всего это самостоятельное программируемое устройство.
- Духовой шкаф. Большая часть электроплиты, температура в которой может достигать 300º. Духовка может дополнительно оснащаться внешним нагревательным теном (грилем) и вентилятором, для создания конвекции.
- Нижняя открытая полка. Служит для хранения противней, решеток, и прочего мелкого кухонного скарба. В том числе выполняет функцию воздушного барьера, который защищает полы помещения от чрезмерного нагревания.
- Металлические стенки. Задние и боковые стальные листы, закрывающие внутренности электроплиты от попадания влаги, грязи и прочего сора.
Основные причины неисправности
Причины поломок для всех духовых шкафов примерно одинаковы. Это связано с тем, что сама конструкция данного устройства практически никак не менялась за время своего существования. Основные причины неисправности могут крыться в:
- Неисправном центральном блоке управления. Если такой есть в плите.
- Поломанном терморегуляторе. Это специальный механический датчик, который отвечает за поддержание температурного режима внутри духового шкафа.
- Оборванной, оплавленной проводке. В принципе проблемы с электропитанием.
- Вышедших из строя тенов.
- Поломанном переключателе режимов нагрева.
Инструкция по проведению ремонтных работ
Как было указанно выше, принципиальных отличий у разных духовых шкафов практически нет. Они работают по единому принципу, поэтому очередность сборки и разборки данного узла примерно одинакова для разных моделей.
Лучше всего разбирать плиту, имея на руках полное руководство пользователя. В этой документации можно посмотреть точную электро-схему всей плиты, а также узнать последовательность разборки.
Если у вас нет документации, то диагностику придется проводить исходя из общих схем, которые используют при проектировании практически всех моделей (как починить электроплиты разных моделей своими руками?).
Разборка электродуховки
- Первое, с чего нужно начать — снятие варочной поверхности с верхней части устройства (о поломках разных видов варочных плит и их ремонте читайте тут). Это действие обнажит все внутренности плиты и позволит работать в более удобных условиях. При снятии верхней части нужно работать достаточно аккуратно.
- Обычно варочная поверхность крепится к конструкции плиты с помощью двух болтов (как сделать ремонт варочной панели своими руками?). Открутив их, можно просто прислонить данную часть к стене, или отсоединить все питающие кабели и убрать ее в сторону.
- Часто плиты ставят в угол помещения или замыкают их между мебелью. Некоторым людям такое расположение доставляет дискомфорт при разборке и починке духового шкафа. Для удобства работы со внутренней частью электроплиты, можно вытащить ее на середину помещения.
- Перед началом работы стоит найти фонарь, так как отдельные внутренние датчики и провода спрятаны довольно глубоко. Искать их вслепую довольно сложно.
- Также для ремонта потребуется электрический вольтметр, отвертка, мелкая наждачная бумага, тряпка и спиртовой раствор.
Устранение неполадок
Добравшись до внутренней части духового шкафа вам откроется вид на фольгированный кожух, под которым находится слой теплоизоляции, а уже только потом нагревательные тены и сам металлический шкаф. Кроме этого к устройству духовки относятся прочие узлы и регуляторы и датчики, в которых могут возникнуть проблемы.
Некоторые хозяева жалуются, что их духовка перестает работать в режиме гриля. Проблема этой неисправности может быть не в поломке тена, а в отказе датчика закрытия двери. Многие духовые шкафы принудительно отключают гриль, если дверка не закрыта.
Регулятор мощности
Это устройство отвечает за поддержание выставленной температуры. Оно работает за счет смыкания нужных контактов, которые добавляют или убирают мощность на электрических тенах в духовом шкафу.
В паре с этим блоком работает термостат, он же терморегулятор. Его ставят в качестве предохранителя от перегрева. Его поломка может привести к тому, что духовка будет нагреваться сильнее прежнего, или не греть совсем.
Термостат — это датчик, работающий на электрических и механических физических принципах. Чаще всего ломается именно механическая часть узла, которая не подлежит ремонту. В принципе, если термостат выходит из строя, то лучше всего его заменить полностью.
Сам регулятор мощности может поломаться по нескольким причинам:
- Окисление или нарушение медных контактов. В этом случае нужно разобрать весь узел и прочистить медные плашки спиртовой жидкостью. Если на них есть большие сгустки нагара, их можно убрать мелкой наждачной бумагой.
- Деформация или поломка биметаллических пластин. При такой неисправности ремонт довольно затруднителен. Проще купить новый регулятор.
Блок управления
Поломка в данном узле не оставит себя без внимания. Скорее всего внутренняя диагностика блока управления определит проблему самостоятельно и выведет код ошибки на дисплей устройства. Расшифровку поломки можно посмотреть в руководстве пользователя или на официальном сайте производителя электроплиты.
Серьезную поломку блока управления или его полный отказ в работе можно устранить только методом полной замены. Перепаять или починить такую деталь нерентабельно, а порой даже опасно.
Заказать новый блок можно самостоятельно. Для этого нужно посмотреть каталожный номер данной запчасти, после чего найти ее в интернет-магазине, занимающимся торговлей деталей для бытовой техники. Поменять блок несложно. Нужно отсоединить поломанную деталь от питания и корпуса плиты, а не ее место поставить новую запчасть.
Опытные мастера-электрики не делают ремонт центрального блока управления из-за сложности его конструкции и малой вероятности починки данного узла. Скорее всего мастер предложит вам заменить узел полностью, но не ремонтировать его.
Проблемы в проводке
Первое, что нужно сделать — проверить проводку и контактные группы на проводимость тока в цепи. Это можно сделать с помощью электрического вольтметра. Примерная последовательно действий:
- Проверка проводов от входного основного клеммника до блока управления до переключателя нагрева или регулятора мощности.
- Проверка проводов от регулятора или переключателя до основных нагревательных тенов.
- Проверка предохранителей на разных участках цепи. Точное расположение данных элементов можно посмотреть в инструкции пользователя.
Переключатель нагрева
Эта деталь отвечает за отключение или включение тенов. Они могут работать как в парном, так и в единичном режиме. Также переключатель нагрева может запустить гриль или режим конвекции.
По своему устройству данный узел напоминает регулятор мощности. Соответственно, с ним могут возникнуть равно такие же проблемы. В основном починка сводится к первичной диагностики, чтобы исключить проблемы неработающих тенов. Для этого нужно прозвонить проводку от переключателя нагрева до каждого тена.
После этого можно прочистить механическую часть устройства и проверить его медные контакты. Если чистка контактов не дала должного результата, стоит заказать новую деталь.
Стоимость работы специалиста
Если вы не решаетесь делать ремонт своими руками, можно привлечь стороннего специалиста. Стоимость вызова мастера-электрика бытовой техники будет зависеть от особенностей поломки.
Рассмотрим приблизительные цены, которые актуальны на рынке данных услуг в 2019 году:
- Первичная диагностика и вызов мастера. От 500 до 1000 рублей. Некоторые мастера делают бесплатную диагностику, если им оплачивают дальнейший ремонт.
- Замена центрального блока. От 1800 рублей, без учета стоимости детали.
- Ремонт/замена переключателя нагрева или регулятора мощности. От 1100 рублей без учета стоимости детали (в случае ее замены).
- Замена тена. От 850 рублей, без учета стоимости детали.
Все цены приведены на основе средней стоимости услуг по Москве и Московской области. При вызове мастера нужно учитывать сложность поломки. Например, если у вас вышел из строя центральный блок управления, возможно есть смысл отказаться от ремонта, так как стоимость новой детали может встать в 50-60% от цены на новую электроплиту.
Самостоятельно оценить состояние духовки не так уж и сложно. Главное соблюдать очередность разборки. При снятии варочной поверхности нужно быть особенно аккуратным с проводами. Лучше всего отметить очередность их подключения при помощи бумажных стикеров. Если вы сомневаетесь в собственных силах, вызовите мастера по ремонту бытовой техники.
к содержанию ↑Потомственный мастер
В этой статье я расскажу обо всем, что можно сделать своими руками, когда у вас сломалась электрическая плита или варочная панель.
Ремонт электрических плит
Для начала давайте определимся, что вы сможете сделать сами, а что нет. Плиты бывают с электромеханическим управлением и электронным.
В этой статье, да и вообще на сайте рассматривать электронные плиты и варочные панели я не буду, поскольку область электроники… Скажем так, электричество это лишь маленький кусочек электроники в нынешнем мире. Могу еще так сказать.
Для понимания электричества в большей степени достаточно знать закон Ома и понимать его. В электронике, даже если я сейчас простыми словами начну перечислять, то всё затянется очень надолго.
Так что, касательно электронных варочных панелей, я кратко их коснусь, но разбирать непосредственно ремонт не буду. Прежде, чем вы начнете читать дальше, если вы собираетесь разбирать плиту, обязательно ознакомьтесь с инструкцией по электробезопасности .
Когда дочитаете инструкцию просто нажмите на кнопку «назад» и вернётесь сюда.
к содержанию ↑Алгоритм ремонта плит своими руками
Неисправности электроплит неисправности плиты
Собственно, неисправностей буквально несколько и я разделю их на пункты:
Ну а теперь, пойдём по порядку и подробно рассмотрим каждый пункт.
Проверяем наличие напряжения
Для этого вам потребуется мультиметр . Напряжение надо будет проверять в розетке (в первую очередь), в клеммной колодке плиты, на переключателях режимов конфорок, на самих ТЭН ах. Как измерить напряжение мультиметром написано здесь .
- В последнее время найти хорошую розетку для электроплиты найти очень сложно. Если розетка находится за плитой, я рекомендую заменить её на сжимы У739М. Но если вам нужна именно розетка, то надо уделить пристальное внимание правильному подключению проводов к ней. На фотографии вы видите, как деформировался контакт. Это происходит по причине того, что провод просто был вставлен в клемму и затянут. Вроде бы вы затянули его крепко, но на самом деле, провод почти не затянут из-за деформации контакта. Поэтому в некачественных розетках из провода надо сделать колечко и только потом затягивать. Затяжка в данном случае, хотя бы, будет надежной.
- Далее надо обратить внимание на контакты. На фотографии синим кругом выделен контакт, в котором вилка не будет обеспечивать надёжного соединения. Поэтому надо выправить контактные пластины, как это показано на правом контакте, обведённом красным кругом, чтобы обеспечить надёжное соединение. Если металл хлипкий, то делать это надо каждый раз, как вы вытаскиваете вилку (во всяком случае, если не подгибать, то проверять состояние контактов). Всего этого можно избежать, если применить сжимы У739М или любые другие, подобные им. Втыкаете вилку в розетку и переходите к следующему пункту.
Клеммная колодка плиты
После того, как разобрались с розеткой открывайте клеммную колодку плиты. Существует несколько типов клеммных колодок, но во все заложен один и тот же принцип.
Как правило, в ней предусматривается возможность смены подключения на одну, две или три фазы. Для этой цели используются перемычки, которые идут в комплекте.
На что здесь стоит обратить внимание. Сначала делаете визуальный осмотр на предмет подплавленных контактов.
Если таковой имеется, значит этот контакт либо не затянут, либо с внутренней стороны имеется ненадежный контакт. Прежде чем подкручивать винт, обесточьте плиту.
Если вы пытаетесь закрутить винт подплавленного контакта и он затянут, значит придется разбирать плиту. Если подтягивается, то есть, был ослаблен, значит есть вероятность, что плита заработает, но я бы порекомендовал заменить подплавленную клеммную колодку.
Что указывает на проблемы в клеммной колодке
В клеммной колодке к каждому фазному контакту подключены разные конфорки. Таким образом, если у вас не работает одна или две конфорки (особенно, если вы самостоятельно установили новую плиту), то велика вероятность, что вы забыли про перемычки или забыли затянуть их.
Может быть и такое, что вы затянули перемычки слабо. А слабый контакт вызывает нагрев.
Если интересно, то можете узнать, что делает ток с проводами . Если плита полностью не работает, то вряд ли проблема в клеммной колодке, скорее всего проблема в питании.
Теперь нужно включить питание плиты и проверить напряжение на клеммной колодке. Проверять надо касаясь самих винтов, а не проводов.
Причем, проверять каждый винт. Так вы поймете, есть ли напряжение на самой клемме, если провод зажат неправильно.
То есть, ноль и первый винт, ноль и второй винт и т.д. Если все в порядке и напряжение есть, значит придется разбирать плиту.
Разобрав плиту, посмотрите соединения с обратной стороны клеммной колодки.
Вывод по проверке напряжения: если плита работает не полностью, значит нужно проверить перемычки, проверять напряжение в розетке нет смысла. Если плита не работает полностью, значит нужно проверять напряжение и в розетке и в клеммной колодке (если в розетке напряжение есть), поскольку есть вероятность отсутствия контакта в вилке или какие-то проблемы в проводе.
Если не работает какая-то одна конфорка, значит идем дальше.
Слабый контакт.
Если вы еще не прочитали статью, которая была упомянута чуть выше и в которой рассказывается, что делает ток с проводами, значит прочитайте. Главное неприятное свойство слабого контакта в том, что когда он нагревается, контакт может пропадать, а потом снова появляться.
Следовательно, если у вас то работает, то нет, значит надо искать слабый контакт. К сожалению, делать это придется под напряжением, последовательно идя по схеме, поэтому будьте аккуратны и внимательны.
Переключатель для электроплиты
Начнём с того, что существует три типа переключателей. Все они механические, но отличаются по принципу работы.
- ступенчатая регулировка мощности
- плавная регулировка мощности
- плавная регулировка мощности с возможностью включения дополнительной области
Соответственно, для каждого переключателя используются свои конфорки. Для ступенчатого переключателя используется конфорка с несколькими нагревательными элементами. Всё о такой конфорке вы можете найти здесь . Температура на конфорках с такими переключателями регулируется ступенчато и имеет фиксированные положения.
Для переключателя с плавной регулировкой мощности используются конфорки с одной спиралью. Следовательно, такая конфорка, если перегорает, то один раз и навсегда.
В отличие от конфорок с несколькими спиралями (о них шла речь в предыдущем абзаце), которые продолжают работать частично, но не выдают максимальную мощность. Температуру на таких конфорках вы можете регулировать плавно в очень широких пределах, практически как на газовых плитах.
Для переключателя с плавной регулировкой и дополнительной областью, так же используются конфорки с одной спиралью, но конфорки имеют две области. Следовательно, неисправность может проявляться в двух вариантах: не работает какая-то одна область или не работают обе области.
Если перестала работать только одна область, значит более вероятно что причина или в переключателе или в конфорке, если перестали работать сразу обе области, то вероятнее всего, пропало питание конфорки или проблема в переключателе.
Что по этому пункту? Поскольку вы будете работать с опасным напряжением, вам надо быть очень внимательными. Включаете переключатель, и проверяете напряжение на конфорке.
Если напряжение есть, а конфорка не работает, это может обозначить две неисправности — сгорела конфорка или неисправен термопредохранитель конфорки (если он есть). Если напряжения нет, но в клеммную колодку плиты оно приходит, значит проблема сугубо в переключателе.
Неисправности переключателя плиты
В принципе, неисправность ступенчатого переключателя одна. Слабый контакт приводит к нагреву контактных пластин и либо выгорает контакт, либо деформируются направляющие переключателя.
В данном случае определить неисправность поможет только внимательный осмотр переключателя. Если вы видите потемневшие клеммы, значит переключатель придется менять, поскольку в домашних условиях отремонтировать его не удастся.
Можно лишь отсрочить его гибель на несколько дней/месяцев.
Ремонтировать переключатели с плавной регулировкой я бы тоже не стал. Неисправностей чуть больше, но все они сводятся к тому, что происходит разладка биметаллического элемента.
Принцип работы этих переключателей в том, что по биметаллической пластине протекает ток, вызывая нагрев пластины, что в свою очередь ведет к обратимой деформации пластины. Как только деформация достигает критической точки переключатель меняет положение контактов, замыкая или размыкая контактные пластины питания конфорки.
Если вы и отремонтируете такой переключатель, то настроить правильное включение и отключение его довольно проблематично. В этом случае конфорка либо не будет выходить на полную мощность, либо не будет до конца отключаться.
Прежде чем менять переключатель с плавной регулировкой с дополнительной областью, есть смысл сначала его разобрать. Неисправность бывает двух видов: не включается дополнительная область и не отключается.
В первом случае надо смотреть, что не дает включить, во втором случае имеет место такой момент, как сваривание контактов. В этом случае контакты размыкают, зачищают шкуркой или надфилем до ровного состояния контактных площадок и это может надолго решить проблему, а может и не решить.
Тут всё зависит от качества материала рабочих контактов.
Неисправность таймера электроплиты
Задача таймера в плите сводится к тому, чтобы у вас была возможность автоматического приготовления. То есть, вы можете задать время включения и выключения, выбрать режим приготовления, поставить блюдо и к назначенному времени плита включится и выключится.
Чаще всего таймер управляет только духовкой, но встречаются модели в которых одна из конфорок тоже подключена через таймер. Духовка не будет работать до тех пор, пока не выставлено время на таймере.
Выставлять точное время не обязательно, гораздо важнее его просто выставить. Правильное время никак не влияет на рабочий процесс, оно скорее предназначено для вашего удобства, чтобы вы могли правильно ориентироваться во времени, к которому нужно приготовить ваше блюдо (например утром или разогреть еду к ужину).
Собственно, если таймер неисправен, у вас не будет работать либо только духовка, либо ещё одна конфорка, если она подключена через таймер.
Неисправность конфорок
Частично, я рассмотрел ремонт конфорок ЭКЧ , где написаны все неисправности конфорок с несколькими спиралями. Методы поиска неисправностей подходят для всех конфорок. Здесь остановлюсь чуть подробнее на современных конфорках.
Конфорка Hi Light
Вопреки распространенному мнению, в конфорках нет термодатчиков (за исключением индукционных конфорок, в которых предусмотрен режим приготовления по температуре). Но есть термодатчик отключения в результате перегрева.
На фотографии я выделил области, про которые сейчас расскажу подробнее. Фиолетовым я выделил термодатчик.
Как я уже говорил, он отвечает за отключение конфорки только в случае, если она нагревается свыше допустимой температуры. Больше он ни на что не влияет.
Красным цветом выделены дополнительные контакты. Они отвечают за индикацию остаточного тепла.
Следовательно, если у вас вдруг перестал отключаться индикатор остаточного тепла, то проблема в них. Это не является неисправностью, которая влияет на работу, но может говорить о неисправности термодатчика в целом.
Зеленым выделен регулировочный винт. Трогать его я настоятельно не советую.
Этот винт отвечает за порог срабатывания, то есть за температуру, превышение которой приведет к размыканию контактов термодатчика и прекратит подачу питания. Синим цветом выделен «общий» контакт.
Жёлтым цветом контакты спиралей. Схема этой конфорки несколько отличается от схемы ЭКЧ.
Здесь есть общий контакт, с которым соединяется один конец каждой спирали и один или несколько контактов одной или нескольких спиралей. В принципе, ей возможно управлять примерно так же, как и ЭКЧ, но последовательное соединение всех трех спиралей сделать не получится.
А максимальная мощность достигается только тогда, когда приходит питание на все три контакта обведённых жёлтым и на контакт, обведённый синим.
Следовательно, можно обозначить неисправности:
Если питание на конфорку приходит (на желтые и синий контакты), но конфорка не работает, то можно выделить две причины: не замыкаются контакты термодатчика или перегорели спирали. Если термодатчика нет, значит наиболее вероятная причина сгорание спиралей. Но все надо смотреть по месту.
Термопредохранитель плиты
Как я уже говорил, по большей части это относится к духовке в плите или духовому шкафу. Выглядеть он может по разному, но «узнать» его можно по таким признакам: он имеет только два (редко три) контакта, он прикреплен к духовой камере, к нему подходят толстые провода.
Термопредохранители в духовках редко бывают самовосстанавливающимися. То есть, если он сгорел, то его надо менять.
На замену подойдет термопредохранитель любой формы, но должен соответствовать току и температуре, которые он контролирует. Проверить его неисправность можно мультиметром в режиме прозвонки .
Его сопротивление должно быть в пределах нуля. То есть, он должен просто проводить электрический ток.
Термопредохранитель устанавливается в общий провод духовки, который идет напрямую от клеммной колодки. Таким образом, если термопредохранитель сработал, духовка работать не будет и как правило, не будет работать только она, причем во всех режимах.
Подведём итоги и кратко пройдемся по поиску неисправности.
- Определяем наличие напряжения начиная от розетки, если плита полностью не работает и дальше последовательно: клеммная колодка, переключатель, термопредохранитель (если есть), конфорка.
- Найдя неисправный участок пробуем отремонтировать. Если ремонту не поддается, меняем.
- При замене конфорки помним, что конфорки типа ЭКЧ можно применять в схемах, где установлены регуляторы с плавным переключением, но не наоборот.
- Не забываем, что работаем с опасным напряжением, следовательно, соблюдаем технику безопасности.
В статье я постарался по максимуму рассмотреть все возможные неисправности электрических плит с механическим управлением. Часть неисправностей подходит для плит с электронным управлением. В принципе, плиты с механическим управлением легко ремонтируются в домашних условиях, а вот электронные лучше доверить специализированным мастерским.
Ремонт варочных панелей с сенсорным управлением рассмотрен в этой статье . Хотя это отдельная статья, но она является своего рода дополнением. Если у вас чисто механическое управление, то прочитать статью по панелям с сенсорным управлением вы можете только для саморазвития
Если дочитали, молодцы! Ну а я с вами прощаюсь.
к содержанию ↑Как быстро заменить переключатель духовки
Основная функция переключателей духовки и плиты — это управление режимами нагрева устройств. Как и любой другой бытовой прибор они могут выйти из строя.
Для замены переключателя духовки электроплиты, покупки новой детали варочной панели или духового шкафа совместимость моделей учитывать не обязательно. Визуально осмотрев старую деталь нужный аналог найдете у производителей иных плит, т.к.технические компании стремятся к однообразности форм.
к содержанию ↑Все о переключателях режимов для духового шкафа
Для проверки работоспособности переключателей используйте мультиметр. Сначала проверьте схему работы с исправным элементом, а затем переходите на соседний.
Если вы нашли подгоревшие контакты, то зачистите их наждачной бумагой, перед этим демонтировав переключатель. При сильном повреждении такие действия могут оказаться бессильными — необходимо заменить на новый.
Действенность контактов регулятора температуры внутри плиты также проверяется при помощи мультиметра.
Замена переключателя режимов духовки происходит в том случае, если они не подлежат ремонту. Но перед тем, как обращаться в сервисный центр, попробуйте разобрать панель, извлечь запчасть и визуально отыскать причину неполадки.
Неисправностью может стать скопление жира внутри системы детали. Избавиться от этого просто: достаточно окунуть его в спирт и через некоторое время жир растает. После процедуры соберите выключатель по такому же принципу, как разбирали, и проверьте, будет ли работать. Если да, то проблема решена, и вы можете дальше им пользоваться.
Если нет, то заменить прибор не составит труда. Вам необходимо знать модель духового шкафа и выбрать нужную запчасть. После приобретения разобрать панель, снять неисправный элемент и заменить.
Bosch
Количество переключателей в духовках такой марки не менее трех: для выбора режима, установки температуры и времени. Бывает, что их только два, это значит, что таймер находится в сенсорной панели. Переключатели в Bosch выдвижного типа, поэтому использование духовки становится удобнее.
В названии модели устройства заложены его функции. Например, Bosch HBA 43ТЗ50. В такой шифре вторая цифра обозначает количество режимов и функции. 3 — это стандартная модель, а 4 означает встроенную автоматическую программу.
На фото вы можете видеть наличие пиктограмм на панели, которые помогают выбрать нужный режим. Стандартные модели обладают восемью режимами работы духовки.
Автоматизированные марки на две категории больше. Пользователю достаточно выбрать тип блюда и вес, а машина решит, какую выбрать температуру.
В некоторых духовках нужно самостоятельно настраивать таймер, и выбирать градус запекания.
Переключатель режимов духовок данной фирмы несет в себе три стандартные функции: время, температура и порядок работы. Современные модели оснащены сенсорной панелью с автоматической программой и широким выбором изготовлений рецептов.
Такие духовые шкафы обладают четырьмя способами нагрева: нижние и верхние ТЭНы, их совместный процесс нагревания и гриль. Новейшие машины имеют выдвижные установки, отвечающие за работу прибора.
Всего девять режимов, которые видны на панели устройства.
Hansa
В данных моделях панель управления вы найдете на лицевой стороне двери. Она будет сенсорная, дисплей с подсветкой, два утапливаемых регулятора.
Переключатели отвечают за шесть режимов. Отличие этих духовых шкафов от любых других в утапливаемых кнопках, т.е.
они заметны только тогда, когда нужно выбрать функцию. В остальных случаях они не видны.
За счет этого панель управления всегда остается гладкой, чистой и практичной в эксплуатации. Замена переключателя духовки Hansa нуждается в помощи специалиста, т.к.
в большинстве своем они все сенсорные. Основная причина их выхода из строя — попадания воды на панель.
Следующая
