Как своими уками сделать новогоднюю скатерть и салфетки для новогоднего стола

Умение экономить и делать разнообразные предметы домашнего обихода практически из ничего является достаточно полезным. И речь не только о том, чтобы уметь действовать в условиях, когда деньги практически отсутствуют, но и в том, чтобы разумно обращаться с собственными ресурсами.

К примеру, вполне возможно создать качественную и классную новогоднюю скатерть и салфетки и при этом не потратить на такой новогодний комплект практически никаких денег.

к содержанию ↑

Выбор материала

Безусловно, основным фактором, который позволяет не тратить вообще никаких денег на создание скатерти и салфеток является выбор материала. Следует отыскать незатратный вариант и этим вариантом является вторичное использование чего-либо. В частности, вы можете взять ткани:

• штор, занавесок;
• ненужной одежды;
• обивки от старой мебели.

к содержанию ↑

Гарнитур из старых мешков

Мы предлагаем вам один вариант как пример создания столового гарнитура, для того чтобы было понятно, насколько просто выполняется такая работа. В качестве основы следует взять различные тканевые упаковочные мешки, в частности из холщевой ткани, которые представляют собой прочный и надежный вариант.

Тем более, после стирки холщовая ткань отлично выглядит, да и прослужит вам длительный период.

Обратите внимание! Вы можете специально приобрести в магазине тот или иной товар в тканевом мешке.

В качестве дополнения используйте другие мешки, которые используются для упаковки. Они могут быть у вас из подарочных наборов или чего-то подобного.

• Сначала мешки раскраиваются и формируются в цельное полотно.
• Прошиваются простым швом, чтобы была наружная и изнаночная сторона.
• Края нужно обметать.
• Останется сделать салфетки из той же или другой ткани.

Скатерть может быть лоскутной и в этом даже наблюдается некий собственный шарм.

Более того, вы можете использовать этот вариант (с лоскутными кусочками) как преимущество. Для этого на скатерть наносятся разнообразные типично новогодние узоры, к примеру:

• елочки;
• снеговики;
• конфетки;
• снежинки.

Каждая салфетка также может дополняться особым узором, либо могут использоваться просто контуры новогодней тематики.

Например, классно будут смотреться салфетки в виде елочек или снежинок. Они создают новогоднюю атмосферу.

Обратите внимание! Когда вы делаете скатерть, старайтесь ориентироваться на размер тех столов, которые есть в вашем доме.

В общем, на декорирование тоже совершенно не требуется тратиться и вполне возможно обойтись тем арсеналом безделушек, которые есть в вашем доме.

к содержанию ↑

Красивая и необычная скатерть на новогодний стол

Важным атрибутом праздничного убранства дома может стать нарядная скатерть: новогодняя, своими руками изготовленная хозяйкой дома, она подчеркнет торжественность момента или привнесет нотки тепла и тихой радости в интерьер гостиной.

Для ее создания совсем необязательно профессионально владеть навыками шитья и вышивания.

Как нарядно накрыть стол к Новому году?

Самый простой вариант новогодней сервировки — обычная белая скатерть.

В зависимости от того, какой характер будет носить праздничный ужин, ее можно декорировать по-разному (рис. 1). Для торжественного приема подойдут строгие и изысканные украшения в виде проложенной вдоль центральной линии стола дорожки из отреза ткани темно-красного или пурпурного, фиолетового цвета.

Менее официальная обстановка требует не такого строгого оформления стола. В случае дружеской вечеринки, на стол можно положить поверх обычной белой скатерти — квадрат материи зеленого, синего, красного цвета, без рисунка или с принтом на тему зимы, Нового года, Рождества (2).

Приколотые на углы квадрата банты из широкой ленты подчеркнут праздничную атмосферу.

Романтическая встреча на двоих может быть оформлена прозрачным отрезом золотистой органзы, наброшенным на белоснежную подложку (3).

Чтобы легкая ткань не сдвигалась во время ужина, ее можно подвязать сочетающейся по оттенку лентой. Дополнят праздничное убранство свечи, салфетки, скрепленные кольцами с фигурками снежинки, елочки, колокольчиками или небольшими елочными украшениями.

к содержанию ↑

Как легко и быстро сделать нарядную скатерть?

Если затратить больше времени, можно самостоятельно изготовить специальную, новогоднюю скатерть. Заняться этим нужно заранее, чтобы иметь достаточно времени на подбор элементов будущего изделия.

Простейшую, но очень нарядную скатерть легко сделать из отреза материи и лент (рис. 2).

Рассчитать размеры ткани можно, исходя из замеров стола, на который она будет постелена:

Рисунок 2. Простое декорирование скатерти.

При нарезании кусков ленты нужно учесть, что каждая, в процессе создания скатерти, будет сложена вдвое.

Край скатерти обработать швом «зигзаг» или оверложить. На расстоянии 3-5 см от кромки ткани прорезать ряд отверстий по периметру прямоугольника или по окружности (1). Расстояние между отверстиями должно быть одинаковым.

Красиво декорировать скатерть можно и по-другому:

1. Выбрать отрез цветной материи без рисунка.
   Величину его рассчитать, исходя из размеров столешницы, добавляя к ней удвоенную длину свеса. Приобрести немного белого флиса или подобного нетканого материала, белые декоративные пуговицы и нитки типа мулине, «Ирис» или шерстяную пряжу белого цвета;
2. Край скатерти вручную обшить швом «через край».
   При этом можно чередовать длинные и короткие стежки, как на фото. Обметка края производится пряжей или толстой белой нитью;
3. Самостоятельно нарисовать снежинку желаемой формы или воспользоваться идеей на фотографии.
   Вырезать шаблон и выкроить из флиса элементы аппликации. Прикрепить аппликацию булавками в нужных местах и пришить к скатерти, одновременно прикрепляя пуговицы для декора;
4. На свободных от аппликации местах произвольно пришить оставшиеся пуговицы.

Ручная работа требует довольно больших затрат времени, поэтому начинать изготовление такой скатерти нужно заранее, чтобы успеть без спешки, аккуратно выполнить все, что задумано.

Как сделать аппликацию при помощи швейной машины?

Более сложная в исполнении скатерть потребует навыков шитья на машинке (рис. 3).

Рисунок 3. Аппликация при помощи швейной машины.

• ткань для полотнища — отрез в соответствии с величиной стола и учетом свесов, часть которых будет закрыта аппликацией;
• узкие ленты для декора;
• контрастная ткань для элементов аппликации;
• швейные нитки светлого оттенка;
• маникюрные ножницы.

Изобразить шаблоны и перенести контуры фигурок на цветную ткань. Разрезать ее на лоскуты, на каждом из которых будет расположен 1 из элементов узора.

В соответствии с эскизом приметать лоскут на край полотнища скатерти. На швейной машине проложить строчку по контуру фигурки, перевести машину в режим «зигзаг» и установить минимальный шаг строчки. Перекрывая предварительную строчку, обработать контур фигурки частым зигзагом, при необходимости можно сделать это дважды.

По внешнему краю зигзага маникюрными ножницами срезать лишнюю ткань, стараясь не повредить нитки строчки.

Сделать тоже самое с остальными фигурами, пришивая сначала те, которые находятся на «заднем плане».

Фигуры «переднего плана» могут перекрывать их сверху и их нужно настрачивать на уже готовые элементы. Край полотнища по окончании работы срезать так же, как удалялись края лоскутов аппликации. Декорировать скатерть бантиками из ленты.

Потратив не один вечер или всего пару часов, можно изготовить эксклюзивную новогоднюю скатерть своими руками.

Самостоятельно сшитая и с любовью отделанная, она послужит несколько лет, пока не захочется создать что-то новое и оригинальное.

Оцените статью: (1 голосов, средний бал: 4,00 из 5)

к содержанию ↑

Новогодняя скатерть своими руками

Мастер-класс создания новогодней скатерти начнем с выбора ткани. Вам понадобится по 2 метра каждой ткани для создания как новогодних салфеток, так и новогодней скатерти. Свою ткань я купила в Икее. Рисунок я специально подбирала новогодней тематики: один с заснеженными домиками и ветками, другой — яркий и праздничный.

Время хвататься за ножницы! Нам потребуется 36 квадратов 12 на 12 дюймов.

Прежде чем мы соединим 36 квадратов друг с другом, я сочла полезным выложить их на полу в гостиной просто чтобы убедиться чтобы не было двух одинаковых квадратов рядом друг с другом. Более подробную инструкцию с пошаговыми фотографиями вы можете разобрать на примере пошива лоскутного одеяла.

Затем сложите в их в таком порядке, в каком собираетесь сшить их. Сшейте сначала один ряд, затем сшейте ряды вместе, как показано на рисунке.

Последний шаг – это завершить края. Мы можем сделать края как показано на рисунке ниже при помощи оверлока, либо можно использовать обычную швейную машину. Оба способа хороши, мне просто нравится как быстро можно сделать работу при помощи оверлока.

Спасибо, что прочитали мой пошаговый урок! Наша новогодняя скатерть готова:

к содержанию ↑

Скатерти и салфетки на Новый год

Новый год один из главных праздников в нашей стране. Приготовление к нему начинается задолго до его наступления. Хозяйка дома старается продумать все до мелочей – оригинальную еду и украшение праздничного стола. Главным атрибутом стола, конечно же, является новогодние скатерти и салфетки.

Одной из наиболее эффектных составляющих такого оформления считается скатерть.

Что важно знать о новогодних скатертях и салфетках

Несколько правил оформления:

• Скатерть должна иметь форму стола и соответствовать его размеру. Допустимо свисание не более 30 см, чтобы гости могли свободно встать и не запутаться.
• Выбирайте атрибуты из натуральных материалов. Их сложнее стирать и гладить, но такие изделия создают очень уютную атмосферу и придадут столу особенный шик и благородство.
• Салфетки должны быть одинакового цвета с полотном на столе или гармонировать с тематикой оформления.
• Подбирайте посуду для сервировки в одной гамме со скатертью, за исключением хрустальных бокалов и рюмок, они подойдут к любому цвету и тематике.
• Лучше будет выглядеть скатерть, которая гармонирует с другим текстилем в комнате для празднования торжества.

Параметры и особенности используемых для новогоднего украшения столов аксессуаров зависят от многих условий.

Разновидности тканей

Ткань можно выбрать любую, в зависимости от ваших предпочтений. Сейчас производители предлагают готовые варианты комплектов разных размеров, форм и на любое количество персон.

Основные типы тканей:

• Лен. Отлично подойдет для новогоднего стола. Благородная фактура ткани украсит любой праздник. Льняная ткань хорошо держит форму, не линяет и не теряет яркости цвета при стирке. Но это достаточно дорогое изделие, которое очень требовательно к уходу. Быстро мнется и тяжело поддается глажке. Салфетки изо льна лучше не использовать, а подобрать менее капризный материал, например, хлопок.

Классическим вариантом для этой цели является лён.

• Рогожка. Очень практичный и прочный материал, который при нанесении рисунка имеет одинаковый вид с двух сторон. Производится с добавлением специальных нитей, которые придают материалу блеск жемчуга, золота и серебра, что особенно актуально для праздника. Легкая струящаяся ткань будет отлично смотреться на новогоднем столе. Но если вы хотите самостоятельно сшить скатерть, рогожка сложна в раскрое и склонна к зацепкам.

Недорогой материал, обладает влагоотталкивающими свойствами, не мнется и легко стирается при низких температурах.

• Гобелен. Красивый и износостойкий материал, который будет украшением стола на долгие годы. Благодаря переплетению нитей разного размера создаются фактурные и замечательные рисунки и орнаменты в новогодней тематике. Гобелен может быть изготовлен из натуральных, синтетических или смешанных нитей. Не тянется и не садится, но гобелен достаточно тяжелый материал. При выборе гобеленовой новогодней скатерти покупайте облегченные варианты материала, которые выглядят также красиво, не теряя своей оригинальной фактуры.

Ткань очень прочная, помять ее практически невозможно.

• Смешанные ткани. Особой популярностью пользуются изделия из полиэстера и хлопка. Такие изделия не теряют свой внешний вид при стирке, прекрасно сохраняют форму и цвета, вы будете пользоваться ими многие годы. От полностью синтетических тканей стоит отказаться, они красивы, но очень скользкие и не комфортные.

Большинство специалистов рекомендует выбирать скатерти, которые повторяют форму стола (прямоугольные, овальные или квадратные).

Новогодняя скатерть может быть из любого материала. Но застолье сопровождается появлением разнообразных пятен, поэтому производители покрывают скатерти тончайшим защитным слоем из синтетических материалов. Современный текстиль с этим покрытием позволит легко избавиться от любого загрязнения в процессе празднования.

Наилучшим выбором для изготовления новогодней скатерти станут смешанные ткани (из вискозы и полиэстера).

Типы скатерти на праздничный стол:

• Классические варианты. Полотно покрывает весь стол. Основным украшением является красочный принт по краю. Отличным дополнением будут яркие салфетки под каждым прибором в новогодней тематике. Хорошо смотрятся на столе изделия с вышивкой и добавлением бисера.

Цвет ткани может быть любым.

• Дорожка. Кладется вдоль основной скатерти на прямоугольный стол. Как правило, имеет яркие насыщенные цвета и фактурные элементы в виде вышивки и аппликации.

Своеобразным дополнением выступает основная скатерть, выполненная в соответствующем цветовом решении, а также дорожка, изготовленная с применением контрастов.

• Комбинированные модели. Которые состоят из основного однотонного полотна и дополнительной скатерти поверх основной украшенной в праздничной тематике.

Универсальным вариантом может считаться скатерть круглой формы.

Оригинально смотрится комбинация из изделий круглой и квадратной форм.

Формы новогодних скатертей

Праздничный стол овальной или круглой формы даст вам больший выбор. Можно сочетать и комбинировать разные модели.

На круглом столе будет отлично смотреться квадратная скатерть, а на овальном – прямоугольный вариант.

Какой цвет выбрать

Обратите внимание на то, чтобы скатерть сочеталась с сервировочной посудой на столе.

Цвет скатерти зависит от вашего вкуса и предпочтений, но выбирайте оттенки, которые ассоциируются с этим праздником.

Основные цвета новогоднего стола:

• Белый. Основной цвет зимы. Классический белый цвет отлично сочетается с любой тематической посудой – это могут быть красные, зеленые или синие сервировочные салфетки. Это придаст празднику особенный шик.

Отлично будет смотреться сочетание белого и золотого цвета в виде узоров и орнаментов.

• Красный. Этот цвет символизирует Деда Мороза и все, что с ним связано. Если вы не очень любите красные тона, не стоит полностью отказываться от них в оформлении. Можно купить полотно с небольшим красным кантом по краю, а основным цветом можно выбрать белый или золотой.

Для творческих натур отлично подойдет однотонная красная скатерть, украшенная золотом и серебром.

• Синий. Подойдут все оттенки этого цвета, от насыщенных темных до нежно-голубых тонов. Особенно благородно смотрится ткани синего цвета с серебряным отливом.

Для салфеток подойдут белые и серебряные цвета.

• Зеленый. Цвет нашей елочки в зимнем лесу. Отлично в этом цвете смотрится тканевое изделие с грубой фактурой материала.

В дополнение хорошо будут смотреться салфетки белого, серебряного и красного цвета из гладкого материала.

• Золото и серебро. Главные цвета праздничного настроения. В Новый год они будут уместны в любом количестве. Серебряные узоры оттенят и приукрасят любой стол.

Золото придаст загадочную обстановку и особенный шарм.

Варианты дизайна

Для праздничного оформления вы можете взять любую скатерть, которая вам нравится, и подключить свою фантазию. Ведь атрибуты и украшения можно сделать самостоятельно. Если в вашем доме есть дети, обязательно попросите их помочь вам, ведь всем известно, что детская фантазия неисчерпаема.

• Вышивка мулине и бисером всегда актуальна для этого праздника, такое изделие будет украшением не только вашего стола, но и ваших внуков.
• Роспись по ткани. В магазинах продается специальная краска для этого увлекательного процесса, и вы можете сделать свою скатерть абсолютно уникальной.
• Аппликация в новогодней тематике украсит любой стол и сделает его незабываемым для гостей.

Такое полотно, сделанное своими руками, украсит не только ваш дом, но и будет отличным подарком друзьям и близким.

Не забывайте про салфетки, выложенные елочкой, веером или бабочкой. Свечи, украшенные веточками и шишками зеленой ели. Снежинки, вырезанные своими руками, разложенные по столу.

Рисунок выполнен на уровне реальности, который украсит любой интерьер.

Новогодняя скатерть Орифлейм поразит цветовой гаммой, которую вы можете подобрать к любым столовым приборам.

Такое покрытие не требует дополнительных атрибутов, достаточно постелить ее на стол.

Итальянские новогодние коллекции порадуют своими узорами и качеством. Такое покрытие стола будет радовать вас с празднования Нового года до Рождества.

Одноразовые варианты

Если вы не хотите обращать внимание на каждое пятнышко, посаженное гостем во время празднования, то одноразовая скатерть – это ваш вариант. Ее не надо стирать и гладить после ухода гостей.

Эти материалы очень плотные и прочные и часто служат несколько месяцев. В магазинах продаются модели с выбитыми объемными рисунками и вышивкой.

Допускается как банальное размещение салфеток рядом со столовыми приборами, так и оригинальная сервировка стола в современных тенденциях.

Отличные новогодние салфетки

Часто производители предлагают комплекты этих изделий, в которые входят скатерть и четыре салфетки, но на большое застолье придется купить как минимум два таких комплекта. Если в вашем доме собираются большие компании, приобретайте эти атрибуты отдельно и с запасом.

Тканевые варианты можно оживить своими руками, используя то, что есть под рукой.

Салфетки для рук – это обязательный атрибут на столе. Однотонные бумажные салфетки можно украсить разной аппликацией и у гостей будет выбор, какую салфетку он хочет: с елочкой, снежинкой, шишкой или медвежонком в зимнем лесу.

Не обязательно использовать тканевые, можно приобрести бумажные с новогодней тематикой, которые будут гармонировать с вашим полотном.

Хорошей идеей будет круглая скатерть, поверх которой кладется квадратный экземпляр.

к содержанию ↑

ВИДЕО: Коллекция скатертей для Нового года и Рождества.

15 способов украсить новогодний стол так, что все обалдеют

Что главное в новогодних праздниках? Не подарки и не елка. И даже не шампанское. Главное — это настроение чуда и волшебства. Лучше всего оно «ловится» в приготовлениях, которые сами по себе уже часть праздника и новогодней магии.

Салфетки-елки

Для создания новогоднего настроения во время праздничного ужина можно сложить салфетки в виде елочек. Подойдет любая текстильная или большая бумажная салфетка, лучше ярких цветов. Делать очень просто — смотрите наше видео.

Нежная зелень и гирлянды из лампочек

Сервировка в виде снеговиков

С помощью тарелок, приборов, кусочка морковки, оливок и цветных салфеток можно соорудить перед каждым гостем милого снеговика.

Еловые ветки

Еловые, пихтовые или можжевеловые ветки, уложенные в центре стола и украшенные свечами, — это стильно и ароматно. Кстати, в качестве альтернативы свечам можно перевить еловые ветки светящейся елочной гирляндой.

Яблочные свечи

Бумажные снежинки и свечи в снегу

Еще одна отличная идея — разложить по столу бумажные снежинки, дополнив их свечами и шишками. Обратите внимание: свечи и шишки стоят в баночках с крупной солью, как будто в снегу.

Именные бокалы с новогодними шариками

Если к вам на ужин придут гости, то здорово будет сделать для них праздничные именные бокалы — вроде мелочь, а приятно. Для этого нужно вырезать из картона разноцветные елочные шары с прорезью и написать на каждом имя гостя.

Список новогодних развлечений

На фото — идея для детского праздника, но вполне можно перенести ее на взрослую вечеринку, нарисовав перед каждым из гостей список: написать на бумажке желание и съесть ее под бой курантов, станцевать на столе или рассказать Деду Морозу анекдот с табуретки.

Бокалы и шары

Почему бы не собрать вместе символы Нового года — свечи, шарики и бокалы, конечно же, — и не сделать яркие, искрящиеся и переливающиеся подсвечники? К тому же работы здесь примерно на 2 минуты. А как будет уютно сидеть в этом круге теплого мерцания, если приглушить в комнате верхний свет.

Свечи и подсвечники всех форм и размеров

Что лучше справится с созданием новогоднего настроения, чем изготовление подсвечника для праздничного стола своими руками?

• «Одежду» для свечек на верхнем левом фото можно сделать из старых свитеров (или специально связать).
• Плавающие свечи невероятно эффектно смотрятся в темной комнате — замороженная клюква и веточки из цветочного магазина вам в помощь.
• Для свечи слева внизу использован лист из нотной тетради, но можно взять красивую журнальную страницу или картон с рисунком и оклеить им банку.
• Красный и зеленый — цвета Нового года и Рождества, и клюква с еловыми ветками будет смотреться очень нарядно.

Елочки

Разноцветные елочки — веселая и нарядная идея для украшения стола. Такую рощицу можно сделать из конусов упаковочной бумаги или собрать из трюфельных конфеток и зубочисток, к которым скотчем прикреплены треугольники картона или цветной бумаги с рисунком (можно просто зеленые).

Печеньки

к содержанию ↑

Догоняя время

Этот пост я планирую уже 3-й год. И каждый раз хочу опубликовать его до наступления Нового года, может, даже в качестве новогоднего поздравления.

Скатерть эту и салфетки сшила и вышила уже 3 года назад. Встречаем с ней 3-й Новый год.

На самом деле это экспериментальный вариант. Видно, что наскатертник и салфетки как бы из разных опер.

Хорошо хоть эту каким-то образом впопыхах сообразила. Хоть не просто на старой шторе, замаскированной под скатерть, расставляем праздничные оливье.

Про различные “оливье”, кстати, тоже пойдет речь.

Даже и не знаешь, какое фото разместить первым, как основное.
Но решила дать это, без явств и пивств, чтобы была видна именно скатерть с салфетками.
И именно на столе, как она и используется в жизни.

Задумала уже давно сшить базовую белую скатерть, чтоб на все случаи жизни, и разные дорожки и наскатертники для разных праздников: и для Нового года, и для Дней Рождений, и для Пасхи и т.д. Но пока осуществила только новогодний вариант, и это в экспериментальном исполнении.

Не знаю, дойдет ли дело до окончательного и когда дойдет.

Мои попытки сфотографировать наскатертник красиво.
Пока сильно красиво не получается. Но я стараюсь. Надеюсь, что однажды количество перейдет в качество.
И придет понимание, как надо фотографировать большие предметы, типа скатертей, постельного белья и т.д.

Сама белая основная скатерть получилась хоть куда. Но там и шить нечего, разве что замеры все тщательно рассчитать и уголки аккуратно сделать.

А сделать это в краткие сроки, не знаю, у меня не получается. А надо было в краткие, ведь за дело взяла уже где-то в середине декабря.

Тоже фото из серии: ” И то плохо, и это нехорошо”. Ох…

Одним словом, вышивку для наскатертника выбрала в таком классическом стиле, причем опять же середина и углы – тоже немного из разных опер, а салфетки в совсем другом – современном и минималистическом стиле. Середину скатерти вышивала в гигантских поворотных пяльцах.

Кто имеет представление о машинной вышивке, это означает, что сначала вышивается одна половина дизайна, а потом пяльцы переворачиваются, и вышивается уже вторая половина дизайна. Да, такие вот пяльцы, крепление у них с двух сторон.

И, если вдруг кому-то интересно, то это такие специальные дизайны, где все эти моменты как бы “зашиты” программно. Обычно это именно дизайны от Пфафф в формате vp3.

Это центральный мотив вышивки наскатертника.
Он и был самым долгим и трудоемким этапом.

В углах скатерти небольшие обычные дизайны, без особенностей, как говорится. По краю отделочная строчка из набора строчек в машинке.

Ведь на одежде они не всегда уместны, а тут раздолье: “ляпи”, что душе угодно :-).

Решила сделать коллаж из разных углов наскатертника, ведь вышивка везде чуть разная.
Изнанку тоже показываю. Вдруг кому-то интересен этот момент.
И декоративная строчка видна поближе, это двойная игла.

Вышивка на салфетках очень простая, хотя на мой взгляд, очень стильная. Сделала её нитками металлик от Мадейра.

А вот отделочная строчка по краю салфеток сделана на коверлоке Babylock в режиме распошивалки имитацией верхнего застила. Имеется в виду трехниточная распошивальная строчка с изнаночной стороны.

Но, если отключить перфекциониста и не всматриваться с целью придраться, то смотрятся салфетки очень даже симпатично.

Муж мне всегда говорит, мол, много похожих фото даёшь, обесцениваешь их.
Но я не знаю, как выбрать: одно симпатичнее, а другое информативнее.

Во-первых скажу, что уже много лет подряд не готовлю горячее мясное блюдо. Просто потому, что как показал многолетний опыт, наевшись салатов и в предвкушении множества десертов, до него просто не доходит дело.

И вот стоит оно и грустит без дела. Поэтому в меню только салаты, холодные закуски и десерты.

Что касается салатов, то часть списка остается постоянной из года в год. И даже не столько из-за косности моего мышления, а по требованию семьи, в том числе детского состава. Например, примерно за месяц до Нового года дочка начинает спрашивать, мол, появились ли какие приметы селедки под шубой. Ну, приходится генерить эти самые приметы.

Это еще ничего, хотя бы частично успела накрыть стол до наступления Нового года.
Бывает так, что и это не успеваю, довыставляю блюда в процессе праздника.
И сколько лет уже в этом доме, все никак не дойдут руки купить праздничный сервиз. Так вот, по-простому.

Так вот салаты были следующие:
1. Оливье. Не буду приводить рецепт, т.к.

он общеизвестен, и у каждой хозяйки уже есть свой излюбленный вариант этого народного салата. Скажу лишь, что в Турции готовлю его с отварной говядиной и с маринованными огурцами из Бима.

И в условиях Турции, если не оказалось в закромах привезенной селедки, сама солю какую-то местную рыбку. Но если вдруг кто-то не знает, как и что, то за основу можно взять этот рецепт .

Узнала о нем, как ни странно всего несколько лет назад, теперь частенько готовлю, в том числе и на Новый год. Если кто не знает, то рецепт здесь .

Для меня же важно, что готовится очень просто. В Турции, конечно, не всегда можно его приготовить, нужен запас наших колбасных изделий.

Но точное их соответствие не обязательно, я приготовила салат из того, что у меня было: 2 вида сырокопченой колбасы и сырокопченый бекон. Эстрагона на базаре тоже не нашли, поэтому салат был без этой нотке.

Но все равно получилось вкусно. Рецепт здесь .

5. Лобио. Готовлю по этому рецепту , но из готовой красной фасоли в банке.

Благо с кинзой и в Турции нет проблем. Обожаю этот салат.

7. Заливное из куриных грудок. В этом году не успела сделать, но обычно стараюсь делать на праздники, и не только на Новый год.

Дети принимали активнейшее участие в этом, что лично для меня вообще самое главное: сам-то всё съешь, а детей еще надо как-то убедить в этом. И на самом деле это заливное можно готовить не только из грудок, я люблю добавлять и красное куриное мясо.

В общем, смело можно экспериментировать на основе этого рецепта. Сам рецепт здесь .

8. Нисуаз. Сделала этот салат впервые в этом году.

Но весь не осилила. Очень жаль, интересный салат.

Готовила как компиляцию этих двух рецептов: 1 и 2 , но без картошки и салатных листьев.

9. Салат с авокадо и креветками. В этот раз не стала делать.

Во-первых, уже и перебор был бы. Куда нам столько? И, второе, авокадо в том или ином виде и так регулярно на столе.

Решила, что не будет пользоваться интересом, приелось немного. Если рецепт интересен, вот он .

10. Осенний салат с сельдереем и курицей. В этот раз тоже не стала делать, хотя обожает его вся семья.

Не стала просто из-за количества салатов, и потому, что хотелось попробовать что-то новое. К сожалению, на сайте не дали рецепта.

Очень уж украшают стол. И возможны бесконечные эксперименты с начинкой и украшением.

за основу можно взять хоть бы этот рецепт , а так нафантазировать можно много чего, вот тут целая подборка .
12.

За основу можно взять этот рецепт . Но в этот раз не делала.

Не думайте, мы не такие уж и обжоры.

Здесь на фото прошлогоднего сладкого стола как раз неудачные чизкейки.
И по виду, и по вкусу. Больше их готовить не буду, ну, и рецепт не даю.
А кроме них сливовый террин, лимонное суфле, шоколадная колбаса, печенье в ассортименте.

Теперь, хотела написать “плавно”, но на самом деле резко, переходим к десертам. Что хорошо, многие из них можно приготовить заранее и очень заранее. Так я и поступила, чтобы не превращать последние дни года в трудовой подвиг.

Что делала:
1. Мороженое. Да, мороженое делаю сама.

У меня есть для этого специальный прибор – мороженица. Может быть, как-нибудь посвящу ей отдельный пост.

Она того заслуживает. Ведь мороженое, без хвастовства получается такое, что реально, такого вкусного покупного просто еще не встречала.

В это раз сделала 4 вида: сливочно-ванильное, карамельное, малиновое и шоколадное. Здесь дам основу рецептов (вот основы: на основе желтков – самое любимое и на основе белков – тоже отличное ), а детали, наверное, опишу в отдельном посте.

Да, малину покупала замороженную в Метро, есть она в Турции.

2. Шоколадная колбаса. Тоже очень замечательно, что можно сделать очень заранее.

За основу беру этот рецепт. Единственно, добавляю еще вымоченный в 1-2 столовых ложках рома изюм без косточек. Это придает очень пикантные нотки всему блюду.

4. Чизкейк с белым шоколадом. На самом деле я периодически пробую тот или иной рецепт чизкейка, бывают удачные, бывают менее удачные.

Вернее, сделала, но как-то совсем не впечатляющее оно получилось. Но уж поверьте на слово, вкус “спесфический”.

Вместо Филадельфии в Турции беру Лабне, очень даже замечательно получается. Можно и сюзьме йогурт взять, но Лабне, мне кажется, лучше.

5. Лимонное суфле. Делаю его в обязательном порядке, потому что это ТАКОЕ объедение! При одной мысли о нем уже слюнки текут.

Делаю всегда двойную порцию. Рецепт увидела в каком-то блоге несколько лет назад и просто скопировала себе в вордовский файл.

6. Торт Трюфель. На мой вкус, это один из вкуснейших тортов, который я когда-либо пробовала.

Я пекла его когда-то много лет назад, еще до рождения детей. Показалось сложновато.

А вкус да, изумительный. Очень рекомендую, очень! Парадного фото целого торта нет, а вот последний кусочек успела запечатлеть.

Хранится, кстати, долго, неделю точно. Ловите рецепт .

Торт Трюфель. Я разрезала бисквит только на 2 слоя.
Но все равно это такая вкуснота… Буду печь периодически.

7. Брауни. Вообще делать не планировала.

Тем более давно хотела опробовать рецепт . Он преотличный, ничего не скажешь.

8. Имбирное печенье. В этот раз хотела испечь пряники, даже тесто сделала, но так и не успела, потому что их же украшать надо, а это время.

На этом фото прошлогодние десерты видны получше.

Ну, конечно, это не все рецепты. Иной раз приготовлю что-то сверх этого.

а из этого списка пропущу. Но это – основа нашего Новогоднего стола.

Может, он и прав, не знаю. Надо попробовать что ли.

к содержанию ↑

Новогодняя скатерть – советы по выбору убранства, основные виды и рекомендации по украшению

Важным элементом декора праздничного стола является новогодняя скатерть. Ее можно сшить самостоятельно из практически любого вида ткани или купить готовую. Добавить изюминки декору можно с помощью кружева, росписи, вышивки или праздничной аппликации.

Как выбрать скатерть на Новый год?

Многие хозяйки по праву считают, что скатерть на Новый год является центральным атрибутом праздничного декора. Она способна создать неповторимую атмосферу, связанную только с этой волшебной ночь. Дизайн можно подбирать тремя способами:

• опираясь на стилистику и цветовую гамму интерьера;
• ориентируясь на столовый сервиз и приборы;
• выбирая контрастные оттенки и особый новогодний декор.

Форматы убранства стола могут быть самые разные:

1. Традиционная тканевая салфетка квадратной, круглой или овальной формы.
2. Скатерть-дорожка, которая стелется поверх другой фоновой или на сразу на стол.
3. Новогодняя скатерть мозготерка со специальными заданиями и квестами.
4. Изделия в стиле пэчворк.
5. Существует даже специальная новогодняя скатерть с пропиткой, способная наполнить кухню, столовую и гостиную неповторимыми ароматами хвои, мандаринов, корицы или ванили.

Новогодняя скатерть-дорожка

Стильным вариантом убранства новогоднего стола станет праздничная скатерть-дорожка. Существует два варианта ее применения:

1. Дорожка имеет право стать самостоятельным элементом декора без подложки. Это возможно тогда, когда хозяйка не боится за сохранность поверхности стола. В таком случае для каждого гостя необходимо подготовить специальную тканевую салфетку того же оттенка, что и дорожка. В магазинах можно встретить специальные комплекты убранства, состоящие из новогодней скатерти и набора салфеток, выполненных из одного и тоже материала в единой стилистике.

Новогодняя скатерть пэчворк

Такой декор можно купить или сделать самостоятельно. Допускается покупка тканей разной факты и цвета или использование лоскутков из старых вещей.

Сшиваются они по двум возможным схемам:

• в виде аппликации, где узор располагается хаотично;
• в формате панно, которое предполагает создание единого узора из разных элементов подобно мозаике.

к содержанию ↑

Новогодняя скатерть – ткань

Выбирая новогодние ткани для скатерти стоит учитывать, что они могут быть натуральными и искусственными:

1. Натуральные ткани смотрятся особенно роскошно и торжественно. Их можно легко сочетать с тканевыми салфетками и чехлами для стульев. Существенными недостатками являются высокая стоимость материалов и сложность в уходе. Натуральные ткани нужно стирать при определенной температуре, учитывая процент усадки, и тщательно гладить с осторожностью.
2. Искусственные полотна имеют низкую стоимость. За клеенками из акрила, ПВХ или полиэстера легко ухаживать. Большинство материалов можно просто протирать влажной тканью. Они устойчивы к механическому воздействию и способны долго сохранять эстетичный внешний вид.

Льняные новогодние скатерти

Одним из самых популярных материалов круглой новогодней скатерти или изделий других форм является лен. Он представляет собой плотный и экологически чистый природный материал. Натуральный цвет льняного полотна – бежевый, для придания других оттенков производители используют специальные красители. Плюсами такого декора являются:

• богатый внешний вид убранства;
• натуральный гипоаллергенный состав материала, который важен для маленьких детей и аллергиков;
• прочность и долговечность.

Из минусов можно отметить определенные сложности в уходе:

1. Бежевые льняные полотна нужно стирать в стиральной машине при температуре не выше 60°С.
2. Скатерть красная новогодняя как и другие оттенки требует применения моющего средства без хлора и температуры воды не выше 40°С.
3. Выведением пятен лучше заниматься в первые часы после их появления и только с помощью щадящих пятновыводителей.
4. Не сушить изделия под прямыми солнечными лучами.

Новогодняя скатерть из рогожки

1. Оригинальный внешний вид.
2. Высокая прочность и устойчивость к износу
3. Не требует стирки. Пятна можно удалять с помощью сухой чистки пылесосом. Особо стойкие загрязнения очищаются губкой, смоченной в мыльном растворе.
4. Хорошо держит форму, поэтому не требует глажки.
5. Долговечность в использовании.

Новогодняя скатерть крючком

Особенно оригинально и уютно смотрится скатерть на стол на Новый год, связанная крючком. Вяжется она, как правило, из хлопчатобумажной пряжи по специальным схемам.

В зависимости от степени мастерства рукодельницы и количества свободного времени, процесс изготовления занимает от нескольких дней до пары месяцев, поэтому к процессу производства нужно приступать заблаговременно. Изделия машинной вязки продаются в специализированных магазинах декора.

Можно заказать новогоднюю скатерть у мастера по индивидуальным эскизам, однако цена этой работы будет высокая.

Гобеленовая новогодняя скатерть

Такое полотно имеет достаточный запас прочности и долговечности. Одновременно с этим гобелен является умеренно мягким и приятным на ощупь материалом.

Новогодняя бумажная скатерть

Бюджетным вариантом новогоднего декора стола является бумажная скатерть. В магазинах представлено множество расцветок и узоров, поэтому подобрать декор под стилистику помещения или другого убранства не составит особого труда.

Она позволяет поверхности отталкивать воду и жир.

Новогодняя скатерть ПВХ

При скромном бюджете на декор вместо обычной клеенки можно приобрести новогоднюю скатерть их поливинилхлорида. Этот современный материал обладает множеством преимуществ:

1. Большой выбор форм и размеров, поэтому можно идеально подобрать покрытие к столу любого формата.
2. Практичность и долговечность. Она не боится грязи, жира, воды и воздействия высоких температур.
3. Разнообразие расцветок и узоров, позволяющее выбрать покрытие, гармонично вписывающееся в любой интерьер.
4. Доступная стоимость.
5. Новогодняя скатерть на стол из поливинилхлорида не требует специального ухода. Ее очистка производится с помощью влажной губки или ткани.

Следующая

ТекстильКак правильно постирать одеяло в стиральной машине